Comme toutes les vitamines du groupe B, la vitamine B9 est hydrosoluble. On l'appelle aussi folacine ou acide folique ou folate. C'est une vitamine dont on ne parle pas beaucoup et pourtant elle est essentielle en particulier pour nos cellules et notre matériel génétique (ADN, ARN). Essentielle également pour la formation de nos globules rouges, pour notre système nerveux et notre système immunitaire. Accessoirement, elle aide à la cicatrisation des plaies et des blessures. Elle est (...)
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4. Santé Naturelle
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Les jeunes sportifs mangent-ils mieux ou moins bien que les non sportifs ? Les enquêtes sont contradictoires. Les unes créditent les sportifs d'un meilleur équilibre alimentaire. Les autres trouvent leur alimentation plutôt déséquilibrée en protéines et graisses, avec un manque de vitamines et de minéraux, voire des apports caloriques trop faibles... [...Lire la suite]
Pour rester en forme toute l’année, impossible de faire l’impasse sur les vitamines et les nutriments. Seulement, il en existe tellement qu'on ne s’y retrouve plus. Quels sont leurs rôles ? Sont-ils vraiment tous nécessaires ? Que faut-il consommer pour atteindre les apports journaliers recommandés ? On fait le point.
Pourquoi avons-nous besoin de consommer des [...]
L'Académie nationale de pharmacie a débattu mercredi des apports bénéfiques sur le cœur et le cerveau de molécules contenues dans certains aliments.
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