Vinaigre à la pulpe de fruits

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Smoothie : Le smoothie est une boisson mixée à base de fruits ou de pulpe de fruit mais d'autres variantes existent aussi avec du lait, du chocolat, du thé vert et même des légumes. Les smoothies sont reconnus pour véhiculer des valeurs saines comme celle de l...

pH : Valeur comprise entre 0 et 14 permettant de définir l'acidité d'un échantillon. On distingue 3 "intervalles" : - De 0 à 7 le pH est dit acide (exemples : vinaigre, citron, etc.) - A 7 le pH est dit neutre (exemple : eau) - De 7 à 14 le pH est dit...

P.N.N.S. : Programme français visant à améliorer l'état de santé des populations par une alimentation équilibrée associée à la pratique d'une activité physique régulière. Le Programme National Nutrition Santé prône une consommation journalière d'au moins 5 fru...

Régime crétois : Riches en fruits et légumes de saison, en fibres, en vitamines et minéraux, les grands secrets de ce régime reposent sur des principes de diversité des aliments. L'autre point clé est la consommation de poissons et de corps gras d'origine végétale ri...

Neem : Le neem est un abre sauvage dont les feuilles ont des vertus médicinales et les fruits donnent une huile riche en acides gras essentiels. L'huile de neem est très connue en Inde et en Afrique pour ses vertus cosmétiques, antifongiques, bactéricides ...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Vinaigre à la pulpe de fruits" :

LE BAOMIX BIO(, 2010-02-04)

BAOMIX LA PULPE DE FRUIT DU BAOBAB BIOLOGIQUE COMPOSITION DE BAOMIX BIO : 100% de la pulpe du fruit de l'Adansonia Digitata Biologique (Baobab) UTILISATION : Pour préparations culinaires ou cocktails, dissoudre deux cuillères à café de poudre dans un verre d’eau, de jus de fruits, de thé glacé, de lait ou yaourt une ou deux [...]

Coupe à fruits La Rosa(, 2010-02-03)

La Rosa, imaginée pour la marque Alessi, est une idée de cadeau des plus déco et romantiques. Plus qu’une coupe à fruits, la Rosa est un objet design à part entière. Elle saura admirablement décorer votre table à manger et séduire vos convives. /a> br/>

Sandwichs : Anchoyade - par Chantal - Belgique le 24/01/2010 @ 08:12(, 2010-01-24)

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 tranches de pain de seigle- 12 filets d'anchois à l'huile- 2 oeufs durs- 2 oignons- 2 c. à s. d'huile d'olive- 1 c. à c. de vinaigre de vinTechnique :1. Ecaler les oeufs, les hacher très finement avec les oignons.2. Dans un mortier piler les filets d'anchois en purée, les arroser d'huile et de vinaigre.3. Tartiner les tranches de pain avec cette préparation ; recouvrir avec le hachis oeufs et oignons.

CASH FRUITS fête un chef, un légume au MIN de NICE(, 2010-01-20)

Michel Malizia, le responsable de CASH FRUITS au MIN de Nice, a convié ses clients et amis restaurateurs et chefs de cuisine à un copieux petit déjeuner pour fêter le succès du livre « un chef, un légume » écrit par Marc Brunoy (photos Christian Larit).Autour du buffet réalisé grâce à la complicité de Luc Teuler et Gilles Moll de la poissonnerie Deloye, Gérard Grech de