Recette bio
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 200min
4 foies de volailles cuits
2 ?ufs
1 brique de crème de soja
1 cuillère à soupe d'arrow-root
Sel/poivre/noix de muscade
Dans un blender mettez les foies de volailles, cassez les ?ufs.
Ajoutez la crème de soja et l'arrow-root en pluie.
Salez, donnez 3 tours [...]
Moi, ce que j'aime, c'est la bonne viande et la musique, et le centre d'information des viandes (CIV) l'a bien compris. Le site www.lakitchenmusic.com va vous permettre de cuisiner vos viandes comme un chef, en musique, grâce à une centaine de podcasts vidéos animés par Abdel Alaoui (animateur TV canal+).
Le site va vous permettre de rechercher la recette qu'il vous faut grâce à plusieurs critères : votre budget, le temps que vous avez, le prétexte (entre potes, en amoureux, apéro...) mais aussi 2 critères tout foufou : votre humeur (mood) du moment et votre style du jour : Cool vintage, green lover, rock à cuire, hype victim...
Avec ce site, geek ou non, vous n'aurez plus aucune excuse pour ne pas endosser votre tablier et préparer toutes sortes de viandes (boeuf, veau, cheval, porc...) et épater la galerie.
L'agence Manpower CARHAIX recherche pour l'un de ses clients 15 Ouvrier IAA Viandes H/F pour des travaux de découpe de viande porcine.
Vous possédez idéalement une expérience du travail au couteau.
Débutants acceptés.
Vous effectuerez des travaux de découpe, désossage, parage, levage de reins.
Horaires : 6h30-16h30, 4 jours hebdomadaire.
Le Japon a suspendu pour au moins trois mois ses importations de volailles françaises en raison de cas de grippe aviaire déclarés dans un élevage de canards dans le département des Deux-Sèvres.
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