CL00170A | FRANCE | HÉRAULT
2 chambres d’hôtes – 4 personnes
de 65 à 75 euros par nuit
F 34080 Montpellier
À Montpellier, dans la maison de maître « La Vagance », vous attendent deux chambres d'hôtes de charme, non-fumeur, avec sanitaires privatifs, jardin, parking, Wi-Fi et le petit-déjeuner sur la terrasse. Le calme et le confort dans [...]
Garry Bocaly, l'arrière droit du Montpellier Hérault Sport Club, souffre d'une fracture du métacarpe de la main droite.
Nenad Dzodic, le défenseur central de Montpellier, a prolongé son contrat jusqu’en juin 2011.
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 9 tranches de pain de mie carré- 9 tranches très fines de rosbif cuit- 1 petit pot de tapenade noire- 75 g de parmesan en bloc- 30 g de pignons- 2 poignées de roquette- 2 c. à s. d’huile d’olive- 1 c. à s. de vinaigre balsamique- Sel - Poivre du moulinTechnique :1. Couper les tranches de rosbif en 3 ; faire dorer les pignons à sec dans une poêle ; faire des copeaux de parmesan avec un éplucheur.2. Mélanger la roquette avec l’huile, le vinaigre et du sel ; ajouter les pignons.3. Toaster le pain de mie, couper les bords ; tartiner de tapenade ; déposer un peu de roquette et répartir les lanières de rosbif.4. Couper les toasts en 2 en triangle ; poivrer, décorer de parmesan et servir sans attendre.Conseil : Utiliser du pain de mie de taille ordinaire, trop larges elles sont trop souples et plient.
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