« Légumes et tutti frutti » : comment le recevoir dédicacé ? Merci beaucoup à celles et à ceux qui sont venus me voir cette après-midi au Paris Cookbook festival durant ma séance de dédicace. J'étais ravie de pouvoir bavarder...
Epicurium est un espace de découverte des fruits et légumes pour le grand public, situé à Avignon. Il comprend une exposition, des espaces d'ateliers et des jardins. Epicurium recherche son jardinier/animateur. Missions Assurer les travaux de gestion et d'entretien d'un verger (4000 m²), d'un potager (250m²) et de parcelles potagères réservées à des ateliers pédagogiques ; Proposer et mettre en place des évolutions de l'espace (organisation, variétés) ; Proposer et conduire des traitements phytosanitaires (...)
Visiter les marchés de fruits et légumes au Costa Rica (ferias en espagnol) est une bonne occasion de découvrir une autre facette de la culture de ce pays, en se familiarisant avec les légumes et fruits tropicaux qui constituent l’alimentation des costariciens.
Les marchés offrent une grande variété de formes, couleurs et odeurs : haricots, riz, maïs, [...]
Coleslaw avec ou sans mayonnaise Crédit photo : Aline Princet « Jusqu'à l'âge de 30 ans, je n?aimais pas les légumes. Si j'avais pu me nourrir exclusivement de pâtes, de riz ou de semoule, j'aurais été ravie. Je me souviens...