Terroir

Définitions

Voici une définition figurant dans notre dictionnaire :

Arôme primaire : Ces arômes s'observent immédiatement sans agitation circulaire du verre (1er nez). Ils correspondent aux substances les plus volatiles. Ils sont influencés par le climat, le terroir, le millésime. Ils s'opposent aux arômes secondaires ou tertiaires....

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Terroir" :

Marché du terroir à Penvenan(, 2010-02-16)

Penvenan - (22710) - Le dimanche 4 avril 2010: Le goût des choses simples.Pour découvrir et apprécier pleinement une région, rien de tel que de goûter aux produits du terroir. Pour ce faire, rendez-vous au marché, vous découvrirez ici tout l'éventail...

Marché Champêtre(, 2010-02-16)

Apinac - (42550) - Le dimanche 20 juin 2010: Artisanat, terroir et patrimoine.A l'occasion de ce marché champêtre, venez découvrir la richesse de l'artisanat (avec des démonstrations ) et du terroir d'Apinac. Le marché se déroulant au moulin de Vignac,...

Premier festival national des jeux et sports du terroir s'est achevé hier(, 2009-12-23)

Le premier festival des jeux et sports du terroir s'est achevé, hier, au Centre du 7-Novembre de vacances et de loisirs pour enfants. Cette manifestation a été organisée, du 20 au 22 décembre, par l'Association tunisienne de sauvegarde des jeux et sports du terroir avec la collaboration de la direction générale de l'enfance relevant du ministère des Affaires de la femme, de la famille, de l'enfance et des personnes âgées.

Marché de Noël solidaire au marché du terroir(, 2009-12-23)

Dès 16 heures, le marché des produits du terroir se transforme en marché de Noël solidaire et s'ouvre aux associations de l'entité. Dans une ambiance musicale de saison, les maraîchers habituels...(le 23/12/2009 - Sombreffe)