Après une longue absence, les Petites Fraises reviennent aussi en forme qu’à l’accoutumée. Comme précédemment, la dynamique de l’oeuvre repose essentiellement sur le personnage de Miu, débordante d’énergie et de folie, qui saisit tous les prétextes pour amuser la galerie. Entre ses multiples gags et les réactions qu’ils provoquent chez Chika, Nobué, Matsuri et Ana, [...]
Envoyé Par: Hedia Ben Soltane
Pour l'instant, je tiens une de mes bonnes résolutions de début d'année : me remettre sérieusement à la pâtisserie avec les filles (et sans reprendre de poids). Cette divine tarte au citron et chocolat est tirée de Book of Baking de Sue Lawrence. Je suis loin d'être la seule à craquer sur cet ouvrage. Une tarte fortement récommandée aux amoureux des desserts au goût citronné.Ingrédients pour 6
1. découpez vos pommes en quartiers
2. faites fondre le beurre, à feu doux, dans un moule à gâteau rond résistant à la chaleur directe
3. saupoudrez de sucre et laissez un peu caraméliser
4. ajoutez les pommes et calez-les
5. laissez cuire 10mn
6. préchauffez votre four à thermostat 8/9 (260°)
7. laissez refroidir 20mn et étalez la pâte sur les pommes
8. mettez au four. lorsque la pâ ...
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