Herimoncourt - (25310) -
Le dimanche 28 mars 2010:
Fait à la main !Le Salon de l'artisanat, le marché des saveurs et des créateurs permet de mettre en valeur la production artisanale régionale à travers les stands des exposants qui vous feront...
Tracteur à jardin Bolen 2 cylindres – 20 HP - Hydrostatique
– INCLUS':
– Tondeuse 60po
– Souffleur 48po
– Godet
– Cabine d’hiver souple
– Chaînes de roues ,
En bonne condition.
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 9 tranches de pain de mie carré- 9 tranches très fines de rosbif cuit- 1 petit pot de tapenade noire- 75 g de parmesan en bloc- 30 g de pignons- 2 poignées de roquette- 2 c. à s. d’huile d’olive- 1 c. à s. de vinaigre balsamique- Sel - Poivre du moulinTechnique :1. Couper les tranches de rosbif en 3 ; faire dorer les pignons à sec dans une poêle ; faire des copeaux de parmesan avec un éplucheur.2. Mélanger la roquette avec l’huile, le vinaigre et du sel ; ajouter les pignons.3. Toaster le pain de mie, couper les bords ; tartiner de tapenade ; déposer un peu de roquette et répartir les lanières de rosbif.4. Couper les toasts en 2 en triangle ; poivrer, décorer de parmesan et servir sans attendre.Conseil : Utiliser du pain de mie de taille ordinaire, trop larges elles sont trop souples et plient.
Le Restaurant Aux Huit Saveurs vous accueille dans un cadre de Bistrot lyonnais. La cuisine est faite avec des produits frais, les plats renouvelés tous jours.