Spécialités terroir Ain 01

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Arôme primaire : Ces arômes s'observent immédiatement sans agitation circulaire du verre (1er nez). Ils correspondent aux substances les plus volatiles. Ils sont influencés par le climat, le terroir, le millésime. Ils s'opposent aux arômes secondaires ou tertiaires....

Canoë : Le canoë est une petite embarcation, à une ou plusieurs places, propulsée avec une pagaie simple. Le canoë est d'origine canadienne, même si son principe est retrouvé dans de nombreux pays (pirogue). Le canoë se pratique aussi bien en eau calme qu'...

Saint Gobain : Saint-Gobain figure parmi les leaders mondiaux de la fabrication et de la commercialisation de matériaux de construction. Le CA du groupe Saint Gobain par activité se répartit comme suit : - distribution de matériaux (42,7% ; n° 1 européen) : dét...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Spécialités terroir Ain 01" :

Marché du terroir à Penvenan(, 2010-02-16)

Penvenan - (22710) - Le dimanche 4 avril 2010: Le goût des choses simples.Pour découvrir et apprécier pleinement une région, rien de tel que de goûter aux produits du terroir. Pour ce faire, rendez-vous au marché, vous découvrirez ici tout l'éventail...

Marché Champêtre(, 2010-02-16)

Apinac - (42550) - Le dimanche 20 juin 2010: Artisanat, terroir et patrimoine.A l'occasion de ce marché champêtre, venez découvrir la richesse de l'artisanat (avec des démonstrations ) et du terroir d'Apinac. Le marché se déroulant au moulin de Vignac,...

Marché de Noël à Saint Méloir des Ondes(, 2010-02-16)

Saint Meloir Des Ondes - (35350) - Le vendredi 10 décembre 2010: Une institution !Le marché de Noël de la ville permettra aux producteurs de la région d'exposer leurs produits du terroir, spécialités, mais aussi objets d'art, artisanat' De quoi satisfaire...

Auberge La Croix de Fer :: Riom(, 2010-02-08)

L'Auberge La Croix de Fer est un Restaurant traditionnel aux accents du terroir. Midi et soir, découvrez nos spécialités: tête de veau, cuisse de grenouilles, Foie gras poêlé, ris de veau... En hiver, ...