Recettes saumon

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Rentabilité économique : Rapport entre recettes et dépenses. Ce taux de rentabilité économique dépend donc des recettes et des dépenses. Ce qui entre dans les recettes (qui est essentiellement le résultat d'exploitation ou encore le résultat net) sont : - le chiffre d'af...

Quiche : Telle est la quiche pour les lorrains pur et durs, qui déclarent qu'ajouter le qualificatif de lorraine à leur quiche est un pléonasme. Donc pas de lait, pas de fromage dans la vraie quiche qui devient dans ce cas une quiche alsacienne. On n'utilise...

ASF : Autoroutes du Sud de la France construit, entretient et exploite des autoroutes. Le groupe ASF est le 1er concessionnaire d'autoroutes français. Le CA par type de revenus se répartit comme suit : - recettes de péages (98,1%) ; - autres (1,9...

Location en meublé non professionnel : Dès lors qu'il ne tire pas 23 000 € de recettes annuelles, ou 50% de ses revenus de la location en meublé et qu'il n’est pas inscrit au RCS à ce titre, l'investisseur est considéré comme loueur en meublé non professionnel (LMNP). Les revenus issus d...

Location en meublé professionnel : Sont considérées comme des loueurs en meublé professionnels (LMP) les personnes qui louent de manière habituelle des locaux d'habitation meublés. Elles sont à ce titre imposées aux BIC. Le loueur en meublé professionnel peut imputer son déficit sur...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Recettes saumon" :

Bento: émietté de saumon ? salmon sprinkles(, 2010-02-07)

Que ce soit en amuse-bouche comme souvent servi au restaurant japonais ou pour un bento, cette recette facile à réaliser et peu couteuse ravira tous les palais. Ingrédients pour 3 bols 180gr de saumon frais 1 c à s de sucre 1 c à s de mirin 1 c à s de sake 1 c à c de sel 1 c à [...]

GILET LOULOU DE LA FALAISE COTON SAUMON T.42(, 2010-02-05)

GILET LOULOU DE LA FALAISE FORME CACHE COEUR NOUE PAR CORDELETTE EN COTON SAUMON MANCHES LONGUES T.42

Saumon farçi aux herbes et aux amandes - par Domi - France le 18/01/2010 @ 20:44(, 2010-01-20)

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 saumon de 2 kg levé en filets- 60 g de poudre d’amande- 60 g de chapelure- 1 citron non traité- 25 cl de vin blanc- 1 bouquet de persil- 1 bouquet d’aneth- 1 échalote- 10 cl de crème fraîche épaisse- 80 g de beurre- Sel - PoivreTechnique :1. Mélanger la poudre d’amande, la chapelure, les herbes ciselées, le zeste râpé du citron, 50 g de beurre ramolli, un peu de sel et de poivre.2. Poser un filet de saumon sur 2 grandes feuilles d’aluminium superposées sur la plaque du four ; le tartiner de la préparation : en réserver 2 cuillères à soupe, couvrir du deuxième filet et maintenir le tout avec de la ficelle de cuisine ou du raphia.3. Relever les bords du papier alu, arroser du vin, parsemer d’échalote hachée, du reste de farce et du beurre restant en morceaux ; fermer en papillote.4. Cuire 40 minutes au four à 180°C (th 6) ; ouvrir la papillote et poursuivre la cuisson 15 minutes à 210°C (th 7).5. Verser le jus de cuisson, le jus de citron et la crème dans une casserole ; laisser frémir 3 à 4 minutes et assaisonner ; servir avec le saumon.

Concours de recettes sur 750 g et sur Magic Maman.(, 2010-01-11)

Concours de recettes sur 750 g et sur Magic Maman Il m?arrive d'être sollicitée pour faire partie du jury de concours de recettes et j'adore cela. Je regrette même de ne pas participer moi-même plus souvent aux concours de recettes...