Plats du Monde Lyon & Grand Lyon : livraison à domicile ou au bureau de plats du monde entier ! Profitez de saveurs nouvelles, livraison de restaurant du monde, plateau repas, cocktail...
Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, une large majorité de Français mangent entre deux et trois plats par repas. Selon le Baromètre santé nutrition de l'INPES, publié le mardi 26 janvier, les Français simplifient leurs repas. Le nombre de plats diminue depuis 1996.
Nouvelle édition du fameux livre de cuisine facile avec 100 produits classés de A à Z avec des conseils pour bien les choisir, les conserver et les préparer
Garnit de 300 recettes types et leurs variantes à réaliser en toute simplicité : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins, gâteaux, mousses... 200 recettes originales, plus élaborées, niais pas compliquées, pour préparer des plats raffinés : caviar d'aubergine, grenadins de veau â l'orange, fondue au chocolat... Les techniques de base expliquées et illustrées pas à pas pour être sûr de réussir beurre blanc, mayonnaise, vinaigrette, pâte brisée, pâte à crêpes, crème Chantilly... 100 idées de menus pour chaque occasion (déjeuner entre amis, repas de fête, dîner en tête à tête, repas économique...).
Agrémenté de pages pratiques : pour savoir quel matériel ou ustensile utiliser ; pour apprendre à maîtriser les différents types de cuisson (à l'eau, à la vapeur, au four...) ; pour savoir comment cuisiner les herbes et les épices pour connaître les principaux accords entre les mets et les vins ; pour découvrir le vocabulaire de la cuisine. Le livre de cuisine donc parfait pour débuter et réussir sans stresser !
Editeur : Larousse
Collection : CUISINE/VINS
Prix: 27,50 ?
France Matin, toute l'information francophone en continu, autrement, différemment peut être int...
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Sous sa houlette, elle pourra préparer, avec ses copines, deux de ses plats préférés... à déguster sur place avec bonbons et boissons ! Nems de légumes, macarons, crumbles... : salées et/ou sucrées, les recettes ...