Les ustensiles culinaires ont envahi les librairies, vendus en coffret avec les recettes. Symptôme de l'évolution du secteur.
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Nice RendezVous Rayon Livre - Si votre connaissance de la cuisine mexicaine se résume au guacamole et au chili con carne, je vous recommande la lecture du livre « La Cuisine du Mexique » de Zilah de Jésus et Alondra Ramirez. Ce livre paru aux Éditions EDISUD dans la collection Voyages Gourmands (13 ?) raconte en 120 recettes la cuisine populaire mexicaine, ses influences ancestrales et les apports venus d'Espagne avec les conquistadores.
À l'occasion des prochaines élections régionales, la fondation Creative Commons a décidé de s'intéresser aux rapports qu'entretiennent les différents candidats avec les données publiques. L'organisation invite chaque citoyen à envoyer un questionnaire afin de savoir s'ils sont favorables à une licence Creative Commons sur les données publiques. [Lire la suite]
Deux casques intra-auriculaires, un baladeur et deux paires d'enceintes : nous avons essayé les nouveautés de Creative dans le domaine du son. Valent-elles le détour ? Test