Les ustensiles culinaires ont envahi les librairies, vendus en coffret avec les recettes. Symptôme de l'évolution du secteur.
en lire plus
Nice RendezVous Rayon Livre - Si votre connaissance de la cuisine mexicaine se résume au guacamole et au chili con carne, je vous recommande la lecture du livre « La Cuisine du Mexique » de Zilah de Jésus et Alondra Ramirez. Ce livre paru aux Éditions EDISUD dans la collection Voyages Gourmands (13 ?) raconte en 120 recettes la cuisine populaire mexicaine, ses influences ancestrales et les apports venus d'Espagne avec les conquistadores.
Script Recettes cuisine : par abelazi (2 messages)
Combloux - (74920) -
Le jeudi 18 février 2010:
La Ferme à Isidore enseigne et régale.La Ferme à Isidore vous initie à quelques uns de ses secrets culinaires régionaux, ô combien délicieux ! Au programme, de vieilles recettes savoyardes sucrées ou salées : les ...