« Légumes et tutti frutti » : comment le recevoir dédicacé ? Merci beaucoup à celles et à ceux qui sont venus me voir cette après-midi au Paris Cookbook festival durant ma séance de dédicace. J'étais ravie de pouvoir bavarder...
Visiter les marchés de fruits et légumes au Costa Rica (ferias en espagnol) est une bonne occasion de découvrir une autre facette de la culture de ce pays, en se familiarisant avec les légumes et fruits tropicaux qui constituent l’alimentation des costariciens.
Les marchés offrent une grande variété de formes, couleurs et odeurs : haricots, riz, maïs, [...]
Coleslaw avec ou sans mayonnaise Crédit photo : Aline Princet « Jusqu'à l'âge de 30 ans, je n?aimais pas les légumes. Si j'avais pu me nourrir exclusivement de pâtes, de riz ou de semoule, j'aurais été ravie. Je me souviens...
Les fibres favorisent le transit intestinal et préviennent le surpoids. On les trouve en grande quantité dans les céréales complètes, dans les légumes verts et dans les fruits. Voici 20 idées de recettes. Dossier