Le pain pourrait aussi faire l'objet d'une hausse des prix suite à la pénurie de farine qui se fait actuellement sentir sur le marché.
Les voeux des boulangers pâtissiers du Cantal ont été présentés par leur Président Christian Vabret à Paul Mourier et son épouse dans les salons de la Préfecture. Cette cérémonie s’est achevée par le partage de la galette des rois. A cette occasion le portrait de la situation économique de cette profession a été dressé, et [...]
Le gouvernement du Québec va finalement verser une compensation à certains fromagers qui ont été pénalisés lors de la crise de la listériose. (ARGENT)
Rattaché au Responsable de notre pôle Energies, vous êtes en charge du développement des procédés :
- Etablissement des bilans matière et thermiques ;
- Conception d'installations ;
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