Mathieu Mangenot est le nouveau régisseur du domaine Long Depaquit à Chablis, propriété de la
Toute la typicité des terres de Chablis: un grand classique élégant, frais, minéral et floral comme son nom l'indique...
Vin Blanc
Bouteille (0,75 l)
Alcool : 13,5% Vol.
Région : Bourgogne
Cépage : Chardonnay
Appellation : Chablis Premier-Cru Les Vaucoupins
Sans l’ombre d’un doute, avec le millésime 2002 Chablis tiens une très grande année. « Les vins expriment un joli fruit, ils se révèlent très droits et purs, sans aucune déviation aromatique. Ils montrent une belle profondeur, et les terroirs sont bien définis, voire sublimés pour les plus grands d’entre eux », estime Hervé Tucki, directeur de la Chablisienne. 2002 peut-il dès lors être considéré comme un millésime exceptionnel ? (Source : www.chablis.net ©)
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