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Le gratin d'endives au jambon est un plat convivial et qui plus est diététique. Préparation Lavez les endives et coupez la base Faites cuire les endives dans une casserole d'eau frémissante salée ou au cuiseur vapeur durant 10 min Préchauffez le four, fonction grill à 200 °C Pendant la cuisson des endives, préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole Ajoutez ensuite la farine et mélangez afin d'obtenir une préparation homogène Ajoutez le (...)
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Pâtisseries salées
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gratin,
fromage,
jambon,
endive
Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, une large majorité de Français mangent entre deux et trois plats par repas. Selon le Baromètre santé nutrition de l'INPES, publié le mardi 26 janvier, les Français simplifient leurs repas. Le nombre de plats diminue depuis 1996.
L'américain a des nouveaux passages bien chauds