Ingrédients (pour 6 personnes) :- 6 petits pains au lait- 6 saucisses de Francfort- 300 g de Cantal- 60 g de beurre aux fines herbesPour la sauce cow-boy :- 2 c. à s. d'oignons finement émincés- 1 c. à s. d'ail pressé- 2 c. à s. de cassonade brune (sucre brun)- 2 c. à s. de sauce Worcester- 8 c. à s. de vinaigre de vin- Le jus de 2 citrons- 180 g de beurreTechnique :1. Préparer la sauce cow-boy : mélanger tous les ingrédients et porter à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit totalement fondu.2. Faire chauffer le grill sur les charbons incandescents.3. Partager les petits pains en 2 dans le sens de la longueur, les tartiner de beurre aux fines herbes avant d’y mettre une tranche de fromage et une saucisse ; refermer les petits pains et les envelopper un à un dans une feuille de papier alu.4. Hausser le grill à 15 cm au-dessus des braises et y placer les papillotes ; les laisser chauffer 12 minutes en les retournant une fois.5. Servir avec la sauce cow-boy.
(0h14m00s) Les fameux petits pains d'Emilienne, qui sont aussi le fil rouge du blog : http://1000et1entreprises.over-blog.com/ clip video
Ingrédients : Pains sandwich 1 pot de yaourt nature Sel et cumin Coriandre fraîche Thon nature Tomate Laitue Oeuf dur Fromage au choix Préparation : La sauce yaourt Dans un bol mettre le yaourt, ajouter la coriandre, le sel et le cumin, bien mélanger. Ajouter le thon. Le sandwich Garnir vos pains avec cette préparation, ajouter la feuille de laitue, une rondelle de tomate, une rondelle d'oeuf dur et le (...)
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Plats
30.00 €►, Peintre : Pablo Picasso ►, Titre de la toile : Pains et compotier sur une table►, Support : Peinture à l’huile sur toile ►, Format : (voir option ci-dessous)ALHUILESURTOILE.com > M›P > Picasso Pablo