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Omelette au basilic

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Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Omelette au basilic" :

Omelette aux courgettes(, 2010-01-20)

Préparation : 20mn Cuisson: 5mn Pour 6 Convives Ingrédients : 8 ?ufs 1 courgette 2 échalotes 1 gousse d'ail Sel et poivre Huile Recette : 1. Découper la courgette en petits dés et les faire blanchir 5 minutes. 2. Faire dorer les échalotes émincées dans de l'huile, ajouter la courgette et faire encore bien dorer. Ajouter l'ail haché en fin de cuisson, sel et poivre. 3. Battre les ?ufs avec une cuillère d'huile, sel et poivre. Verser sur la courgette, sur un feu très vif. 4. Former l'omelette et servir On peut ajouter une poignée de petits lardons fumés aux échalotes. Une recette d'Henriette

La faim du monde...(, 2009-12-12)

Source photographie : SIPA Si j'avais des oeufs je te ferais bien une omelette au jambon mais j'ai pas de jambon. Michel Colucci dit Coluche (1944-1986)[En attendant...]

Omelette à la crème de marrons - par Chantal - Belgique le 08/11/2009 @ 11:29(, 2009-11-10)

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 6 oeufs- 250 g de crème de marrons- 3 c. à s. de crème fraîche- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- 3 c. à s. de sucre semoule- 50 g d'amandes hachées- 30 g de beurreTechnique :1. Battre la crème fraîche, la mélanger à la crème de marrons en ajoutant le sucre vanillé.2. Battre les oeufs avec le sel et une cuillère à soupe de sucre semoule ; faire cuire l'omelette dans une poêle contenant le beurre chaud.3. Quand l'omelette est prise mais encore 'baveuse', étendre dessus la crème de marrons et replier en portefeuille.4. Faire glisser l'omelette sur un plat à feu ; saupoudrer d'amandes hachées et du sucre restant ; passer au four à 220°C (th 8) 2 minutes.

Recettes: Pizza omelette à la tomate(, 2009-10-07)

Envoyé Par: Tafaim

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