Voilà déjà quelques années que j’utilise régulièrement une machine à faire le pain. Comme j’habite à quelques kilomètres du village le plus proche, je n’ai pas toujours le temps ni l’envie de me déplacer pour aller chercher ma baguette.
Je m’en sers presque tous les jours pour des tâches différentes : faire le pain bien-sûr, mais aussi pétrir de la pâte pour faire de la tarte ou faire des pâtes fraiches. Il m’est même arrivé de faire de la confiture, mais ce n’est intéressant que pour des petites quantités.
Maintenant est-ce rentable financièrement ? Je me suis livré à un petit calcul pour voir si l’achat est vite amorti.
Une machine à pain coûte, selon les modèles, de 60 € (voire parfois moins) à 150 €.
Pour faire un pain de 500 grammes, il faut 500 grammes de farine soit environ 0,60 €, de l’eau du robinet, du sel et un sachet de levure boulangère à 0,25 €. (Il existe aussi des farines à levure incorporée)
Il faut compter environ 15 centimes d’euro pour l’électricité.
Ce qui fait un total d’environ un euro pour un pain de 500 grammes, alors que la baguette du boulanger coûte 80 centimes pour 250 grammes.
(J’ai trouvé beauco...
La société Myriad annonce le développement de Dalvik Turbo, une machine virtuelle qui promet des vitesses d'exécution des applications trois fois supérieures à celles de la machine Dalvik présente au sein d' Android.
Ingrédients (pour 6 personnes) :- 6 petits pains au lait- 6 saucisses de Francfort- 300 g de Cantal- 60 g de beurre aux fines herbesPour la sauce cow-boy :- 2 c. à s. d'oignons finement émincés- 1 c. à s. d'ail pressé- 2 c. à s. de cassonade brune (sucre brun)- 2 c. à s. de sauce Worcester- 8 c. à s. de vinaigre de vin- Le jus de 2 citrons- 180 g de beurreTechnique :1. Préparer la sauce cow-boy : mélanger tous les ingrédients et porter à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit totalement fondu.2. Faire chauffer le grill sur les charbons incandescents.3. Partager les petits pains en 2 dans le sens de la longueur, les tartiner de beurre aux fines herbes avant d’y mettre une tranche de fromage et une saucisse ; refermer les petits pains et les envelopper un à un dans une feuille de papier alu.4. Hausser le grill à 15 cm au-dessus des braises et y placer les papillotes ; les laisser chauffer 12 minutes en les retournant une fois.5. Servir avec la sauce cow-boy.
Président de MYXYTY et fondateur de M2M Solution à Sophia Antipolis, Olivier Courtade explique comment, les solutions Machine to Machine qui investissent notre univers quotidien, représentent aujourd'hui une réalité opérationnelle concrète qui débouche sur un marché de masse.
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