Et si pour votre repas d'Halloween vous renouiez avec une région éprise de ses traditions et découvriez de savoureux vins blancs d'Alsace, vin blanc liquoreux ou vin blanc sec, de l'apéritif au dessert'
Pour accompagner apéritifs et entrées au foie gras, nous vous propose de découvrir notre sélection de vins blancs moelleux.
Ce quinzième volume de la collection vous propose de découvrir la catégorie de vins la plus mystérieuse du monde, celle qui intrigue et régale les véritables passionnés : les vins liquoreux. Parmi eux, les noms de Sauternes, Yquem, Loupiac, Cadillac ou Ste-Croix-du-Mont s'érigent en véritables ambassadeurs du Bordelais. Produits en toutes petites quantités, ces crus d'exception sont de véritables gourmandises.
Au fil des pages de ce guide pratique, Le Figaro Magazine et La Revue du Vin de France vous proposent une sélection exigeante des meilleurs vins issus de ce vignoble. Chaque cru a été dégusté, commenté et noté par des experts. Et un grand sommelier vous dévoile ses conseils pour les servir. Nous vous suggérons également des recettes afin de réussir l'accord parfait entre mets et vins. Vous disposerez des principales adresses pour acheter à la propriété ou chez des cavistes. Enfin, des fiches pratiques de dégustation vous permettront de conserver la mémoire de vos meilleures bouteilles. Choisir et déguster devient, avec cette collection d'ouvrages consacrés aux vins, un art à la portée de tous.
ED : Le figaro Magazine & La Revue du vin de France (2009), 17x27 cm, 96 pages, broché
Si vous cherchez quels vins servir avec les desserts et entremets, nous vous proposons de profiter de la promotion sur Vin et Champ pour découvrir des vins blancs liquoreux et un champagne brut qui se marient parfaitement aux mets sucrés.