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La noix

 Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

  1. Beurre de Karité : Le beurre de karité, un arbre populaire en Afrique, est très utilisé dans la cosmétique bio. Issu des noix de l'arbre de karité très populaire en Afrique, le beurre de karité est une substance grasse précieuse pour la peau et les cheveux. Il a des p...
  2. Quiche : Telle est la quiche pour les lorrains pur et durs, qui déclarent qu'ajouter le qualificatif de lorraine à leur quiche est un pléonasme. Donc pas de lait, pas de fromage dans la vraie quiche qui devient dans ce cas une quiche alsacienne. On n'utilise...
  3. Huile de Jojoba : L'huile de Jojoba est extraite des noix de Jojoba, une plante qui pousse principalement dans les régions arides du Mexique et du sud des Etats-Unis. Cette huile a des propriétés utilisées en pharmacie (antibiotique) et cosmétique (acné). L'huile de ...

 Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "La noix" :

Gratin de couscous(, 2010-01-06)

Préparation : 5mn Cuisson: 60mn Pour 6 Convives Ingrédients : 2 verres de 25cl de couscous moyen 3 verres d'eau 1 cuillère de sel Poivre et muscade 100g de gruyère râpé 3 noix de beurre + beurre pour graisser le plat (17cm x 28cm environ) Recette : 1. Amener l'eau et le sel à ébullition. Verser le couscous en pluie avec poivre et muscade, en tournant au fouet jusqu'à gonflement, sur feu assez doux. 2. Ajouter 2 noix du beurre et le gruyère râpé, en tournant toujours, sans recuire. 3. Verser dans un plat à gratin bien beurré, étaler la surface et parsemer de la dernière noix de beurre en lamelles. 4. Cuire 45 minutes à four thermostat 6. Pour varier un peu les accompagnements habituels de vos viandes et poissons en sauce... Découper des rectangles et servir avec toutes sauces, en particulier les sauces au vin. Pour le poisson on peut remplacer la noix muscade par du safran. Une recette d'Henriette

Areca - Palmier d'Arec(, 2010-01-02)

Plante dépolluante de : Toute pièce Décomposition des polluants suivants : - Xylène - Formaldéhyde Culture - Rempotez votre Areca tous les 2 ans au printemps. - Lors de l'arrosage, penser à vaporiser le feuillage. - Ne pas exposer les feuilles au soleil direct qui les ferait pâlir. - Cette plante ne supporte pas de températures inférieures à 13°C. Achat Noix d'arec séchées : Cliquez ici

Pieuvres et noix de coco: du nouveau sur les invertébrés(, 2009-12-19)

Deux scientifiques australiens viennent de découvrir en Indonésie une pieuvre capable de ramasser des coques de noix de coco pour s'en faire un abri. Un comportement selon eux inhabituel, qui montre pour la première fois qu'un invertébré peut se servir d'un outil.

Des pistaches contre la DMLA(, 2009-12-10)

Selon une récente étude américaine*, la consommation de pistaches pourrait avoir un effet bénéfique sur la santé oculaire, grâce notamment à deux antioxydants (la lutéine et la zéaxanthine) contenus dans ces noix, qui permettraient de lutter contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Les bienfaits des noix sont connus depuis longtemps. Mais saviez-vous que les pistaches contiennent des antioxydants qui ont un effet préventif sur la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) ? En effet, en plus d'être une des noix les plus riches en fibres, en bons acides gras insaturés et les moins caloriques (3 à 4 calories par pistache), les pistaches seraient également une excellente source de lutéine et de zéaxanthine, deux puissants antioxydants. L'intérêt d...

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