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Introduction à la gastronomie

 Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

  1. Régionalisme : Sur le plan culturel, le régionalisme se traduit par la recherche d'une unité et d'une originalité dans les pratiques artistiques et sociales (souvent la gastronomie, la musique, le style architectural etc.) tout en cherchant sa justification dans l'...
  2. La Cuisine a la Plancha : Association ayant pour objet le développement du concept de convivialité par l'agrément de la cuisine à la plancha et de son environnement d'utilisation. Les recettes les meilleures sont celles que l'on partage, et les amis sont de loin, les premier...
  3. PlayStation : La PlayStation est une console de jeux vidéo produite par Sony Computer Entertainment Inc. SCEI fabrique, distribue et commercialise les consoles de jeu PlayStation. La PlayStation a révolutionné le divertissement au foyer grâce à l’introduction d’un...
  4. Introduction en Bourse : Au premier chef, une introduction en bourse apparaît comme un moyen pour les entreprises de mettre du "papier" sur le marché, en échange de quoi les actionnaires s'associent au développement du groupe en lui apportant les capitaux nécessaires pour fi...
  5. Page d'entrée : Page d'accueil d'un site ne présentant qu'une image (ou une animation Flash) et un lien d'entrée sur un site Web. Egalement appelé Splash Screen, ce type de page peut également proposer le choix de la langue dans laquelle vous souhaitez visiter un si...

 Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Introduction à la gastronomie" :

Gastronomie moléculaire, Hervé This ? l'interview(, 2010-11-17)

Interview d'Hervé This Gastronomie moléculaire La gastronomie moléculaire fut créée en 1998 par le physicien Nicholas Kurti et le physico-chimiste Hervé This. Les toqués se sont ensuite essayés à la cuisine moléculaire. Après une vingtaine d'années de succès, la cuisine moléculaire s'essouffle-t-elle? Ou est-elle amenée à se fondre au sein du patrimoine culinaire à tout jamais' Du côté des restaurateurs, les avis divergent. Du côté des particuliers, la vente des kits moléculaires continue son ascension.

Le Village gourmand de Romilly-sur-Seine(, 2010-02-10)

Romilly-Sur-Seine - (10100) - Du vendredi 1 octobre 2010 au lundi 4 octobre 2010: Au c'ur de la gastronomie.Chaque année depuis deux décennies, plus de 20 000 visiteurs viennent au village découvrir la gastronomie d'un pays ou d'une région française. Ainsi, 250 commerçants...

Bourse - Le repreneur d'Heuliez prépare son introduction en Bourse(, 2010-01-21)

En pleine confusion sur la reprise de l'équipementier automobile Heuliez, Krief Group, holding du cabinet de conseil Bernard Krief Consulting, a surpris en annonçant préparer son introduction à la Bourse de Paris.

Bourse - Le repreneur d'Heuliez prépare son introduction en Bourse(, 2010-01-21)

En pleine confusion sur la reprise de l'équipementier automobile Heuliez, Krief Group, holding du cabinet de conseil Bernard Krief Consulting, a surpris en annonçant préparer son introduction à la Bourse de Paris.

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