« Rooibos » signifie « buisson rouge » : c’est un arbrisseau avec de fines feuilles en forme d’aiguilles liées étroitement aux ramifications. Il tire son nom de « buisson rouge » du fait que, lorsqu’il souffre trop de la...
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Comme beaucoup je crois, j'ai été induite en erreur en achetant du rooibos. Je pensais que c'était du thé puisqu'on l'appelle aussi « thé rouge ». Mais, une amie m'a dit que c'était du faux thé. D'abord mécontente de moi de m'être trompée ainsi, j'ai fait des recherches sur ce fameux rooibos. Et ma conclusion est la suivante : je ne perds nullement au change ! Le rooibos est surtout cultivé en Afrique du Sud qui en a fait sa boisson nationale. C'est un petit arbuste vert aux fleurs jaune qui ressemble à une (...)
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