Je n'ai pas résisté aux belles coquilles Saint-Jacques bretonnes ce week-end. Une bonne partie a été congelée pour le nouvel an. J'ai gardé quelques noix pour tester cette tarte toute simple. La compote de pommes au thym se marie divinement avec les Saint-Jacques. Une entrée qui pourrait convenir à un repas de fêtes.Recette en anglais de James Martin Ingrédients pour 4 personnesTemps : 30
Pour calmer une toux associée à un rhume ou une grippe, préparez-vous un sirop de thym.Le thym agit comme désinfectant des voies respiratoires, de plus il fluidifie et facilite l'expectoration du mucus bronchique.La plupart des sirop vendus dans le commerce calment la toux, mais ne permettent pas...
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Poêlée de légumes (Sucrine du Berry et chou romanesco) aux tomates séchées, thym, graines variées et crème de balsamique La rentrée est bien là et c'est le moment de reprendre ses bonnes habitudes, à savoir la cuisine à 4 mains...