Auteur : Philippe Chavanne
Quelles sont les températures idéales de service des vins ? Connaissez-vous les alliances parfaites entre vins et mets ? Quand dit-on d’un vin qu’il est moelleux, charnu, court, franc ou madérisé ? Quelles sont les particularités des différents terroirs et cépages ? Comment lire une étiquette ? Quelle est la véritable histoire du champagne ? Quelles sont les bouteilles les plus chères du monde ?
Ce petit dictionnaire promène le lecteur dans l’univers d’un breuvage apprécié depuis l’Antiquité et qui suscite toutes les passions des amateurs éclairés. Informations pratiques et anecdotes surprenantes s’y mêlent, pour tout connaître de l’histoire, de la culture et de la dégustation.
De A comme Aligoté à X comme Xérès en passant par B comme Bouchon ou Bordeaux, D comme Dégustation, H comme Hypocras, N comme Nez, R comme Riesling ou T comme Tokaj...
Le Petit dico de l’amateur de vin : 1001 informations, anecdotes et conseils pratiques pour tout savoir sur l’univers du vin !
ED : City Editions (08/2008), 224 pages, 13x19 cm, relié
Riddarfjarden (The World in Photos, 2008-08-28)
View of Stockholm with Riddarfjärden, bay of Lake Mälaren in central Stockholm and Riddarholmen Church (Swedish: Riddarholmskyrkan)
accueil (BuzzAssurance.org, 2008-08-25)
Le premier wiki collaboratif totalement dédié à vos questions d'assurance a été conçu pour vous aider et vous simplifier la vie.
Vous y trouverez de nombreuses ressources pratiques, des lettres types et des informations utiles à la gestion de vos dossiers...
La 18ème édition de la Semaine mondiale de l'eau s'est ouverte dimanche à Stockholm et se tiendra jusqu'au 23 août. Intitulée « progrès et perspectives dans le domaine de l'eau : pour un développement...
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