Il y a bien longtemps que nous n'avons pas mangé de viande de porc.J'ai fait mariner la viande tôt ce matin. Plus elle marine, et plus la viande est bonne.Nous allons manger notre grillade accompagnée de patates douces frites à l'huile, de haricots verts sautés à l'ail et d'une bonne salade verte.
Les plats à base de viande de chien ne seront [...]
Plusieurs villes wallonnes organisent ce week-end des dégustations de viande bovine dans le cadre d'une campagne de promotion de la viande belge lancée par la Région wallonne.
Ce samedi, des barbecues ont déjà été organisés à Namur, Wavre et Herstal. Dimanche, ce sera à Charleroi et à Bastogne que les amateurs de viande seront conviés.
Cette dégustation gratuite de viande bovine est organisée par le ministère wallon de l'Agriculture, en partenariat avec la Fédération des Jeunes Agriculteurs...
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L'administration Bush a confirmé samedi la reprise des exportations de viande bovine américaine vers la Corée du Sud, après une semaine de négociations qui ont permis de trouver un accord incluant une restriction sur l'âge des bêtes concernées.
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