En 2010, Istanbul est la capitale européenne de la culture, c'est donc l'occasion de se pencher un peu plus sur la gastronomie stambouliote ! Fort de son héritage oriental et occidental, Istanbul est une vraie palette culturelle mais aussi une vraie palette de saveurs' Les ingrédients à l'honneur en Turquie : aubergines, noisettes, pistaches, yaourt, fruits [...]
Comme pour l'iPod de 2001, comme pour le Nano de 2005 ou encore comme pour l'iPhone en 2007, Apple s'apprête à faire son miel de la rareté de certains composants de pointe pour utiliser une ou plusieurs technologies permettant de différencier sa tablette tactile en 2010. Qu'elle s'appelle iSlate, iPad, Tablet, Palette ou iBook, puisque ce nom de marque n'est plus utilisé pour son portable grand public, Apple compte bien bâtir le succès de sa dernière petite merveille en s'arrogeant la quasi-totalité des composants les plus différenciant.
Le marché du granulé de bois connaît une forte hausse ces dernières années mais reste encore marginal. Le point sur la structuration de la filière avec Thomas Perrissin, directeur d'ÖkoFEN France et président de Propellet Rhône-Alpes.
Alors que l'UE a fixé des objectifs ambitieux en matière d'EnR d'ici 2020, la filière granulés de bois essaie de se structurer en France comme ailleurs. Le marché est en développement et de grandes marges de progrès restent à accomplir.
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