La vigne ou lambruste, vitis vinifera, de la famille des Vitaceae, est originaire d’Asie Mineure. La vigne est un arbrisseau sarmenteux qui croît spontanément en Europe méridionale, en Afrique du Nord, en Asie occidentale tempérée.
Sa culture est largement pratiquée.
La vigne rouge en est la variété ?vigne des teinturiers'.
Son tronc dont l’écorce se détache en lanières, [...]
Le monde de la reconnaissance vocale est un monde de spécialistes avec son propre jargon et il est souvent difficile de suivre, ce petit glossaire devrait vous permettre de repérer les principaux termes utilisés :
Le Cep et le Cépage
Dans le langage courant, un cépage est un plant de vigne caractérisé par la forme de ses feuilles et de ses grappes. Au niveau botanique, c'est un cultivar c'est-à-dire une variété de population composée d'individus génétiquement différents mais qui présentent des caractéristiques proches, plutôt qu'une variété de vigne au sens botanique . Le cépage ne peut être multiplié que par voie végétative (bouture, marcottage ou greffe).
Le cep est un pied de vigne, formé de 2 parties : le porte-greffe (vigne choisie pour la qualité de développement de ses racines dans le sol) et la partie aérienne, le greffon (vigne donnant de bons raisins).
Le cep de vigne était l'insigne du centurion romain.
La vigne est une plante qui mute très facilement, il arrive qu'un même plant produise deux raisins différents. C'est ainsi, que le pinot gris et le pinot blanc sont des mutations du pinot noir.
© Copyright auteur(s) - Source : article sur Wikipédia - Cet article est sous GFDL
Vigne artificielle avec tronc en boisHauteur 140 cmLivré avec un pot en plastique.
Définitions
Actualités
Annuaire
