Gastronomie haut de gamme

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Régionalisme : Sur le plan culturel, le régionalisme se traduit par la recherche d'une unité et d'une originalité dans les pratiques artistiques et sociales (souvent la gastronomie, la musique, le style architectural etc.) tout en cherchant sa justification dans l'...

La Cuisine a la Plancha : Association ayant pour objet le développement du concept de convivialité par l'agrément de la cuisine à la plancha et de son environnement d'utilisation. Les recettes les meilleures sont celles que l'on partage, et les amis sont de loin, les premier...

Maintenance préventive : On distingue 2 niveaux de maintenance préventive : - Maintenance préventive de Niveau 1 : entretien planifié et réalisé par le service production (souvent des opérateurs formés) suivant une gamme prédéfinie - Maintenance préventive de Niveau 2 : en...

Dub jantes : Il désigne une jante ou une roue de voiture de 20 inch (50 cm) de diamètre ou plus et a été popularisée par la musique hip hop. En général ces jantes sont en chrome, ou en alliage d'aluminium poli et donnent un effet très luxueux aux voitures qui en ...

Accor : Accor est le 1er groupe hôtelier européen. Le CA du groupe Accor par activité se répartit comme suit : - hôtellerie (70,7%) : 3 973 hôtels (463 427 chambres) à fin 2004 répartis dans 92 pays entre hôtels haut de gamme (183 ; Sofitel), milieu de g...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Gastronomie haut de gamme" :

Gastronomie moléculaire, Hervé This ? l'interview(, 2010-11-17)

Interview d'Hervé This Gastronomie moléculaire La gastronomie moléculaire fut créée en 1998 par le physicien Nicholas Kurti et le physico-chimiste Hervé This. Les toqués se sont ensuite essayés à la cuisine moléculaire. Après une vingtaine d'années de succès, la cuisine moléculaire s'essouffle-t-elle? Ou est-elle amenée à se fondre au sein du patrimoine culinaire à tout jamais' Du côté des restaurateurs, les avis divergent. Du côté des particuliers, la vente des kits moléculaires continue son ascension.

Samsung E2370 : mobile entrée de gamme(, 2010-02-15)

Même un téléphone bas de gamme, ou plutôt entrée de gamme pour éviter une première expression très dévalorisante, a ses avantages. Outre le prix qui ne veut rien dire, surtout si l'on se retrouve avec un produit sans intérêt, certaines...

Le Village gourmand de Romilly-sur-Seine(, 2010-02-10)

Romilly-Sur-Seine - (10100) - Du vendredi 1 octobre 2010 au lundi 4 octobre 2010: Au c'ur de la gastronomie.Chaque année depuis deux décennies, plus de 20 000 visiteurs viennent au village découvrir la gastronomie d'un pays ou d'une région française. Ainsi, 250 commerçants...

LG se prépare au Home Cinema de luxe(, 2010-01-19)

C’est au CES 2010 que LG a commencé à préparer le terrain afin d’attaquer le marché Home Cinema et HiFi haut de gamme. En effet, cantonné jusqu’à maintenant à des kits 2.1 ou 5.1 d’entrée de gamme ou de moyen de gamme, le constructeur coréen ambitionne d’attaquer le haut de gamme et AMHA, il y [...]