Fond de tarte flambée

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

SMIBA : Le SMIBA a pour Missions et compétences : - aménagement et développement des activités touristiques en hiver comme en été au Ballon d'Alsace, - délégataire du service public des remontées mécaniques du Ballon d'Alsace, - réalisation du schéma de déve...

Mortaiseuse : Les différents types : - Mortaiseuse à chaîne : l'outil d'évidage est une chaîne qui travaille en rotation comme une tronçonneuse. Les abouts et les joues de la mortaise sont rectilignes mais le fond est arrondi. - Mortaiseuse à mèche : l'outil d'...

Google Free Search : Le célèbre moteur de recherche Google permet aux webmasters d'intégrer à leurs pages un formulaire de recherche, de limiter la recherche à leur site et de personnaliser la page de résultats. Et tout ça, gratuitement. Après s'être enregistré sur le s...

Time Shifting : (Décalage temporel) Fonction servant à mettre en pause une émission de télévision regardée en direct afin d'en reprendre la lecture plus tard. Le flux vidéo, à partir de la mise en pause, est enregistré sur un disque dur. A la reprise de la lectu...

FSB : Fréquence de fond de panier d'un ordinateur. Fréquence maîtresse de l'ordinateur.Fréquence de base d'un ordinateur, fréquence sur laquelle tous les peripheriques viennent se synchroniser afin de dialoguer ente eux. Les fréquences s'expriment...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Fond de tarte flambée" :

Tarte aux peches et aux poires de Sandrine, pour que son souvenir reste toujours parmi nous (Cuisine libanaise par Sahten, 2008-10-02)

Je cherchais une recette facile de tarte aux pêches lorsque j'atterris devant une tarte que je trouve très simple à faire et je me rends compte que je suis sur le blog de Sandrine qui nous a quitté en Mars 2008.

Tarte au citron double crème (Mon petit coin de cuisine, 2008-10-01)

Voici la dernière recette du repas de baptême de ma fille qui a eu lieu fin Août. Pour ce dernier dessert, je voulais quelque chose qui marque les esprits, une tarte comme je les aime : une pâte sucrée maison, croquante, sablée, faîte au beurre demi-sel. Une tarte dont la garniture est...

Tarte feuilletée aux légumes (Tasca da Elvira, 2008-09-30)

Une bonne et jolie tarte colorée, riche en légumes, pour recharger ses batteries après les vendanges en famille (oui, j'en étais... Et je suis bien contente que ce soit enfin terminé.)...Ingrédients pour 6 personnes- 1 pâte feuilletée- 1 cuillère à soupe de chapelure- 1 tomate coupée en quartiers- 100 g de brocolis séparés en petits bouquets- 1 carotte moyenne râpée- 2 cuillères à soupe d'oignon finement haché- 100 g de feuilles d'épinards- 4 oeufs- 200 ml de crème légère- 1 pincée de muscade- sel & poivre du moulin- huile d'olivePréparationPréchauffer le four à 200ºC. Tapisser um moule avec du papier sulfurisé et foncer avec la pâte feuilletée. Saupoudrer avec la chapelure afin que la pâte ne s'imbibe pas de l'humidité des légumes. Réserver au frais.Plonger les brocolis dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce que ceux-ci soient cuits al dente. Égoutter soigneusement et réserver.Chauffer un fond d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Ajouter l'oignon haché, la carotte râpée et les feuilles d'épinards. Faire suer pendant quelques minutes à feu moyen. Retirer la poêle de la chaleur et réserver.Dans un bol, battre les oeufs avec la crème. Assaisonner avec du sel, du poivre et la muscade. Bien mélanger et réserver.Étaler la préparation de la poêle sur la pâte et verser le mélange aux oeufs dessus. Distribuer les quartiers de tomate et les petits bouquets de brocolis de façon harmonieuse.Enfourner à 200ºC pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte et la garn...

Tarte aux figues et sorbet chèvre miel (Assiettes gourmandes, 2008-09-27)

Que faire avec des figues' Le choix est vaste, ce "faux-fruit" trouve sa place aussi bien en version salée qu'en version sucrée. La tarte aux figues et à la crème d'amande est un classique dont on ne se lasse pas; accompagnée d'un sorbet [...]