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Fois gras

 Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

  1. Régime crétois : Riches en fruits et légumes de saison, en fibres, en vitamines et minéraux, les grands secrets de ce régime reposent sur des principes de diversité des aliments. L'autre point clé est la consommation de poissons et de corps gras d'origine végétale ri...
  2. Neem : Le neem est un abre sauvage dont les feuilles ont des vertus médicinales et les fruits donnent une huile riche en acides gras essentiels. L'huile de neem est très connue en Inde et en Afrique pour ses vertus cosmétiques, antifongiques, bactéricides ...
  3. Reach : Unité de mesure de la fréquentation d'un site Web.Le Reach représente le pourcentage de la population internet active (c'est à dire s'étant connecté à Internet une fois pendant le mois), ayant visité une fois ou plus un site donné....
  4. Huile d'argan : Tirée des fruits de l'arganier, l'argan est l'huile de soin traditionnelle du Maroc. Particulièrement riche en vitamine E et en acides gras insaturés, l'huile d'argan a des propriétés anti-âge pour la peau et nourrit la fibre capillaire. L'huile d'a...
  5. Huile de Marula : Le marula est un arbre d'Afrique qui produit des amandes dont on extrait par pression à froid l'huile de marula. Cette huile est très riche en acides gras essentiels, en vitamine C et en antioxydants. Très nutritive et cicatrisante, l'huile de marul...

 Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Fois gras" :

Mardi gras(, 2010-02-10)

Alors là je suis déguisé en rappeur Bon je vais mettre ma compil de Nounours pour fêter ça - Blogabouboule / Bouboule_calendrier, Mardi Gras

Roti de veau sauce au foie gras - par Domi - France le 13/01/2010 @ 11:24(, 2010-01-14)

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 800 g de rôti de veau : Noix ou Sous-Noix sans barde- 80 g de foie gras mi-cuit- 10 g de morilles séchées- 2 échalotes- 10 cl de Noilly-Prat- 30 g de beurre- 1 c. à s. de crème épaisse- Sel - PoivreTechnique :1. Réhydrater les morilles 1 heure dans de l’eau tiède en changeant d’eau une fois ; égoutter et réserver le jus ; émincer.2. Faire quelques incisions sur le pourtour du rôti et y glisser les morilles ; dans une cocotte dorer le rôti et les échalotes émincés dans le beurre chaud 5 minutes ; arroser de Noilly et de 4 cuillères à soupe de jus de morilles filtré ; saler et poivrer ; couvrir et cuire 50 minutes dans un four à 180°C (th 6) ; arroser souvent.3. A mi-cuisson, retourner le rôti et ajouter le foie gras coupé en dés.4. Laisser reposer le rôti 15 minutes avant de le couper en tranches ; ajouter la crème dans la cocotte, chauffer et servir aussitôt avec le rôti.5. Accompagner de pommes dauphines et d’une poignée de girolles ou autres champignons des bois.

Lard de la cuisine(, 2010-01-10)

Bao - Huuum ! Ça sent bon ! Tu fais quoi ? Moi - Je vide le gras des lardons. Bao - Non maman, c'est bon, le gras ! Plus tard... Bao - Moi, j'aime pas les patates. Moi, j'aime bien ça. Le ça, c'est de la tartiflette. Merci le gras !... Lire Lard de la cuisine

Carnaval de Nice - Roi de la Planète bleue -(, 2009-12-29)

Nice - (06000) - Du vendredi 12 février 2010 au dimanche 28 février 2010: Monsieur carnaval est de retour !A l'origine fête païenne, Carnaval se déroule avant la période de carême, pendant les jours gras (Mardi gras). C'est la dernière fête avant une période d'abstinence et de...

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