Guerande - (44350) -
Du mardi 10 août 2010 au dimanche 15 août 2010:
Guérande la celtique.Organisé par l'association Bro Gwenrann, ce festival est l'un des plus populaires de la région. Pour représenter la culture celte et bretonne, le public toujours plus nombreux...
Quimper - (29000) -
Le dimanche 9 mai 2010:
Vive l'été !Depuis plusieurs années, le marché de la fleur d'été de Quimper se tient tous les deuxièmes dimanches du mois de mai. Comme c'est le cas pour le marché d'automne qui le suit,...
Ce potage porte le nom de Dubarry car il est dédié à la comtesse Du Barry, courtisane et maîtresse de Louis XV (18e siècle)... l'époque voulait alors que tout nouveau plat porte le nom de la favorite du roi !Ingrédients (pour 4 personnes) :- Le reste d'un chou-fleur (minimum 300 g)- 1 oignon- 1 poireau- 1/2 l de lait- 1 c. à s. d'huile d'olive- Sel - PoivreTechnique :1. Eplucher et émincer l'oignon ; laver et couper le poireau en rondelles ; séparer le chou-fleur en bouquets et laver.2. Faire revenir l'oignon et le poireau dans l'huile à feu doux et à couvert durant 5 minutes ; ajouter le chou-fleur, le lait et 250 ml d'eau ; saler, couvrir et porter à ébullition ; laisser cuire à frémissement 15 minutes.3. Retirer du feu et mixer ; rectifier l'assaisonnement.
CL00111A
6 Chambres d’hôtes – 13 personnes
de 70 à 90 euros par nuit
F 44350 Guérande
Chambres d’hôtes de charme dans une grande maison de maître fin 19ème, adossée aux remparts de la cité médiévale de Guérande ( ville d’Art et d’histoire ), avec une décoration remarquée par la presse et les guides spécialisés . Jardin et parking [...]