Quimper - (29000) -
Le dimanche 9 mai 2010:
Vive l'été !Depuis plusieurs années, le marché de la fleur d'été de Quimper se tient tous les deuxièmes dimanches du mois de mai. Comme c'est le cas pour le marché d'automne qui le suit,...
Ce potage porte le nom de Dubarry car il est dédié à la comtesse Du Barry, courtisane et maîtresse de Louis XV (18e siècle)... l'époque voulait alors que tout nouveau plat porte le nom de la favorite du roi !Ingrédients (pour 4 personnes) :- Le reste d'un chou-fleur (minimum 300 g)- 1 oignon- 1 poireau- 1/2 l de lait- 1 c. à s. d'huile d'olive- Sel - PoivreTechnique :1. Eplucher et émincer l'oignon ; laver et couper le poireau en rondelles ; séparer le chou-fleur en bouquets et laver.2. Faire revenir l'oignon et le poireau dans l'huile à feu doux et à couvert durant 5 minutes ; ajouter le chou-fleur, le lait et 250 ml d'eau ; saler, couvrir et porter à ébullition ; laisser cuire à frémissement 15 minutes.3. Retirer du feu et mixer ; rectifier l'assaisonnement.
Jolie double miroir décor fond nacré de couleur bleu avec motif doré fleur , diametre 65 mm, ouverture par bouton poussoir. idéal dans le sac a main
Jolie double miroir décor fond nacré de couleur brune avec motif doré fleur et coeur, diametre 65 mm, ouverture par bouton poussoir. idéal dans le sac a main