Filet de saumon fumé entier

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Quiche : Telle est la quiche pour les lorrains pur et durs, qui déclarent qu'ajouter le qualificatif de lorraine à leur quiche est un pléonasme. Donc pas de lait, pas de fromage dans la vraie quiche qui devient dans ce cas une quiche alsacienne. On n'utilise...

Kayak : Le kayak est une petite embarcation à une ou plusieures places propulsé grâce à une pagaie double. Le kayak est d'origine eskimaude. Il était traditionellement utilisé par les inuit pour la chasse. Le kayak est maintenant utilisé dans le monde enti...

Gregory John Chaitin : Gregory John Chaitin (1947) logicien, mathématicien américain, créateur de la théorie de l'informatique algorithmique. Même si la notion d'élégance se trouve sous forme de germe dans l'oeuvre de Leibniz, elle n'est considérée comme formalisée qu'apr...

Maldives : Les Maldives, composées de 1200 iles coralliennes regroupées en atolls, sont une république située au sud-ouest de l'Inde Les iles Maldives sont devenues depuis quelques décennies une destination touristique majeure de l'Océan Indien. Ces iles très ...

Stand-alone : Caractérise un système entier (application, ordinateur, matériel, réseau), qui n'a pas de lien avec l'extérieur et qui est auto-suffisant - qui n'a pas besoin d'un acte ou d'une information extérieur pour fonctionner. Pour une application, standalone...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Filet de saumon fumé entier" :

Bento: émietté de saumon ? salmon sprinkles(, 2010-02-07)

Que ce soit en amuse-bouche comme souvent servi au restaurant japonais ou pour un bento, cette recette facile à réaliser et peu couteuse ravira tous les palais. Ingrédients pour 3 bols 180gr de saumon frais 1 c à s de sucre 1 c à s de mirin 1 c à s de sake 1 c à c de sel 1 c à [...]

GILET LOULOU DE LA FALAISE COTON SAUMON T.42(, 2010-02-05)

GILET LOULOU DE LA FALAISE FORME CACHE COEUR NOUE PAR CORDELETTE EN COTON SAUMON MANCHES LONGUES T.42

Saumon farçi aux herbes et aux amandes - par Domi - France le 18/01/2010 @ 20:44(, 2010-01-20)

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 saumon de 2 kg levé en filets- 60 g de poudre d’amande- 60 g de chapelure- 1 citron non traité- 25 cl de vin blanc- 1 bouquet de persil- 1 bouquet d’aneth- 1 échalote- 10 cl de crème fraîche épaisse- 80 g de beurre- Sel - PoivreTechnique :1. Mélanger la poudre d’amande, la chapelure, les herbes ciselées, le zeste râpé du citron, 50 g de beurre ramolli, un peu de sel et de poivre.2. Poser un filet de saumon sur 2 grandes feuilles d’aluminium superposées sur la plaque du four ; le tartiner de la préparation : en réserver 2 cuillères à soupe, couvrir du deuxième filet et maintenir le tout avec de la ficelle de cuisine ou du raphia.3. Relever les bords du papier alu, arroser du vin, parsemer d’échalote hachée, du reste de farce et du beurre restant en morceaux ; fermer en papillote.4. Cuire 40 minutes au four à 180°C (th 6) ; ouvrir la papillote et poursuivre la cuisson 15 minutes à 210°C (th 7).5. Verser le jus de cuisson, le jus de citron et la crème dans une casserole ; laisser frémir 3 à 4 minutes et assaisonner ; servir avec le saumon.

Future vapoteur.(, 2010-01-19)

Présentations - Votre 1er Post ! Future vapoteur. Bonjour à tous. Mon prenom est laurent j'ai46 ans et je fume( enfin fumé plutot )depuis l'age de 16 ans. Je n ai pas touché de cigarettes depuis 3 mois grace au champix et pas envie de reprendre.Mais voila le geste le plaisir de cracher cette fumée me ... plus ... Statistiques : 16 Réponses || 64 Vus Message de goliath63