Février 2009, Marc Veyrat, chef cuisinier d'excellence, annonce qu'il cesse son activité à l'Auberge de l'Eridan à Annecy (Haute-Savoie). L'homme au chapeau noir (photo ci-dessus), connu pour sa cuisine audacieuse relevée d'herbes rares de montagne, se consacre alors au développement d'un nouveau concept de fast-food bio, Cozna Vera.
Elise Fontenaille n'en est pas à son premier roman choc. Dans Unica ( grand prix de la science-fiction française 2008 ), elle explorait le sujet la pédophilie en ligne. L'écrivain, qui aime gratter là où ça fait mal, publie cette fois Les ...Lire la suite | commentaire
Les débats actuels sur l'identité nationale, la solidarité, la sécurité pose la question du rôle du politique dans les démocraties. L'ordre politique (juridico-politique) est entre l'ordre de la morale et celui des sciences et techniques (y compris l'économie, la sociologie...). Il ne doit se réduire ni à l'un sous peine d'angélisme, ni à l'autre sous peine de barbarie. Partant de cette analyse, il est possible de repenser le rôle du politique et (...)
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Ce soir, c’est billet mi-figue, mi-raisin. Un billet un peu coup de gueule à la Myrtille, mais pas que. En fait c’est plus un constat [...]
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