L’offre de surf illimité annoncée par Belgacom vendredi relève « plus de l’attrape-nigaud que d’une volonté réelle de répondre aux attentes des consommateurs », dénonce le Centre de recherche et d’information des organisations de consommateurs.
L’offre de surf illimité annoncée par Belgacom vendredi relève « plus de l’attrape-nigaud que d’une volonté réelle de répondre aux attentes des consommateurs », dénonce le Centre de recherche et d’information des organisations de consommateurs.
L’offre de surf illimité annoncée par Belgacom vendredi relève « plus de l’attrape-nigaud que d’une volonté réelle de répondre aux attentes des consommateurs », dénonce le Centre de recherche et d’information des organisations de consommateurs.
Préparation : 25mn
Cuisson: 120mn
Pour 6 Convives
Ingrédients :
1 pâtisson de 900 g.
1 bol de farce
2 cuillères de crème épaisse
Recette :
1- Faire blanchir le pâtisson entier, pendant 20 minutes, dans de l'eau bouillante salée.
2- Enlever, horizontalement, 1/3 du pâtisson. Sortir les graines. Prélever la chair du couvercle avec une cuillère
3- Faire un bol de farce, bien parfumée, avec la chair hachée, un peu de mie de pain, de la chair à saucisse, un peu de lait, 1 cuillère d'huile et une grosse persillade (ou de l'échalote et de l'oignon, ou encore de la ciboulette), sel et poivre.
4- Garnir le pâtisson et parsemer de parcelles de beurre.
5- Faire gratiner au four thermostat 6 pendant 2 heures. Incorporer la crème quand la farce commence à sécher au bout d'une heure environ.
Je vous conseille de servir avec une sauce en saucière
Une recette d'Henriette
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