La Cuisine Paris c'est le meilleur endroit pour apprendre a cuisiner en tout simplicité. Venez découvrir le plaisir de cuisiner a coté de nos chefs passionnés !
Vous allez découvrir des Cuisines de France, Cuisine Bien-Etre, Cuisine Plaisir, Cuisines du Monde, Cuisine Festive et Autres que Cuisines, ou la seule limite est celle de votre imagination.
Que manger ? Entre crise écologique et questions de santé, cuisiner suscite parfois plus d'inquiétudes que de plaisir. Du poisson, oui mais lequel ? Les produits du maraîcher bio sont-ils préférables aux productions locales ? Faut-il être végétarien pour être un gourmand écologique ? Les saisons concernent-elles tous les produits ? Cet ouvrage est le fruit d'une collaboration entre deux experts : le WWF (association de protection et défense de la nature) et Euro-Toques (association de (...)
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Consommer responsable
Les cours de cuisine sont en vogue depuis quelques années. De Maïté au Diner presque parfait, les Français ont retrouvé le plaisir de se mitonner de bons petits plats. Et pour transmettre des conseils culinaires, rien de mieux qu'un vrai chef derrière les fourneaux !
Cuisiner les restes : salade de pousses d'épinard poulet et marrons et salade d'agrumes faux crumble noix pignons et chocolat. Vous avez décidemment de l'imagination et de la créativité et cela me fait bien plaisir. Merci à toutes d'avoir partagé...