Cuisine et mets

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

La Cuisine a la Plancha : Association ayant pour objet le développement du concept de convivialité par l'agrément de la cuisine à la plancha et de son environnement d'utilisation. Les recettes les meilleures sont celles que l'on partage, et les amis sont de loin, les premier...

Cuisinier à domicile : Cuisinier professionnel qui se déplace au domicile de ses clients le temps d'un repas. Transformant la salle à manger en restaurant à domicile, le concept séduit de plus en plus de jeunes chefs et de clients. Le chef à domicile permet aux convives d...

Gîtes et chambres d'hôtes : C'est une structure indépendante qui n'est pas directement située dans la maison ou l'appartement du propriétaire : la clientèle a la possibilité de faire sa propre cuisine, petits déjeuners et repas. Le propriétaire d'un gîte peut choisir de créer e...

Le diagnostic prêt à taux zéro (PTZ) : Jusqu'en février 2005, le prêt à taux zéro (ou ptz) ne s'adressait qu'à l'acquéreur d'un logement neuf ou d'un bâtiment ancien soumis à des travaux d'importance (+ de 50% du prix du logement). Depuis le 01 février 2005, le diagnostic prêt à taux zéro...

Le crédit amortissable : Le crédit amortissable permet au consommateur de savoir précisément l'objet du financement. Ce type de financement est accordé en vue de l'achat d'un bien (crédit voiture ou cuisine par exemple) ou d'une prestation précise. Il est également appelé :...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Cuisine et mets" :

Végé sur le pouce - Marie-Claude Morin -Végé sur le pouce - Marie-Claude Morin - (www.athenaeumfr.com, 2008-09-23)

Auteur : Marie-Claude Morin Bienvenue dans le merveilleux monde de la cuisine végétarienne ! Vous avez envie de bien manger? Vous avez envie de consommer des produits sains' Vous avez envie de vous simplifier la vie? C'est possible. Découvrez les plaisirs gastronomiques et les vertus nutritives de la cuisine végétarienne avec ce livre rempli de recettes rapides à préparer. Plus de 70 recettes santé savoureuses; des mets à base d'ingrédients à portée de la main; des entrées, des salades, des plats principaux, des accompagnements et des desserts succulents. ED: Modus Vivendi (09/2008), 22x22 cm, 95 pages, broché

Thés & Mets - Subtiles alliances -Thés & Mets - Subtiles alliances - (www.athenaeumfr.com, 2008-09-23)

Auteurs : Lydia Gautier & Jean-François Mallet Désormais considéré comme un véritable produit de gastronomie, le thé est un breuvage à la palette aromatique aussi riche que celle du vin. Comme le vin, il a ses crus, ses terroirs, ses appellations. Et comme lui, il se marie à merveille avec la cuisine. L'originalité de ce livre est de montrer que le thé peut s'accorder avec la cuisine de tous les jours et pas seulement asiatique : osez un thé bleu-vert avec une galette à l'andouille et au comté, ou un thé rouge Ceylan avec un agneau aux pruneaux ! Il s'associe ici à tous les moments gourmands, de l'apéritif au dessert en passant par la choucroute. Le livre propose, dans un gigantesque tableau, l'association de 50 thés à 500 plats issus de la cuisine traditionnelle, sucrés ou salés. Après avoir dégusté 25 thés parmi les plus accessibles, les auteurs ont élaboré spécialement pour chacun un accord parfait avec deux recettes, l'une salée, l'autre salée. Le lecteur peut donc passer aux travaux pratiques et proposer à ses convives 50 recettes à servir avec 25 thés. ED: Aubanel (09/2008), 21x27 cm, 192 pages, relié

Les Mets ont porté à un match et demi leur avance sur les Brewers (Cyberpresse: SPORTS, 2008-09-19)

Johan Santana a blanchi ses adversaires jusqu'à la septième manche, Brian Schneider a frappé deux circuits dans un match pour la première fois en cinq ans et demi et les Mets de New York ont défait les Nationals de Washington 7-2.

Jeux de Cuisine (Nouveaux sites, 2008-09-19)

Amusez-vous bien avec les centaines de jeux de cuisine. Des nouveaux jeux pour filles sont rajoutés tous les jours,divertissez-vous avec notre sélection Jeux de cuisine en ligne. Nous avons Sélectionné les meilleurs jeux de cuisine sur notre site jouable gratuitement. le site le plus important des jeux de cuisine pour fille jouable en ligne. les jeux de cuisine vous permettra de jouer à des jeux de serveuses dans des restaurants et apprendre des recettes de cuisine