PANNACOTTA D’EPICES et sa confiture de baobab en gelée
Ingrédients (4 personnes):
- 20 cl lait – 20 cl crème liquide entière – 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 2 feuilles de gélatine (4gr) – 50 gr sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’épices pour pain d’épices (à défaut : cannelle
girofle
muscade
coriandre
poivre) – 4 cuillères à [...]
La Cuisine Paris c'est le meilleur endroit pour apprendre a cuisiner en tout simplicité. Venez découvrir le plaisir de cuisiner a coté de nos chefs passionnés !
Vous allez découvrir des Cuisines de France, Cuisine Bien-Etre, Cuisine Plaisir, Cuisines du Monde, Cuisine Festive et Autres que Cuisines, ou la seule limite est celle de votre imagination.
PANNACOTTA D’EPICES et sa confiture de baobab en gelée
Ingrédients (4 personnes):
- 20 cl lait – 20 cl crème liquide entière – 1/2 cuillère à café d’agar-agar ou 2 feuilles de gélatine (4gr) – 50 gr sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’épices pour pain d’épices (à défaut : cannelle
girofle
muscade
coriandre
poivre) – 4 cuillères à [...]
Recette végétarienne
Recette sans gluten
Recette sans oeuf
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 15min + 5min
½ litre de lait d'amande
20cl de crème de soja
75g de sirop d'agave
1 cuillère à café d'agar agar
½ courge butternut
Épluchez la courge butternut et coupez là en gros cubes. Faites les cuire à la vapeur 15 minutes.
Faites chauffer [...]