Créer livre de cuisine

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

La Cuisine a la Plancha : Association ayant pour objet le développement du concept de convivialité par l'agrément de la cuisine à la plancha et de son environnement d'utilisation. Les recettes les meilleures sont celles que l'on partage, et les amis sont de loin, les premier...

Livre Audio : Un livre audio est un livre dont on a enregistré la lecture à haute voix. On l'écoute donc plutôt que de le lire. Le livre audio a longtemps été destiné à un public de malvoyants, d'aveugles, ou d'enfants. Souvent diffusé à la radio, il est progress...

Gîtes et chambres d'hôtes : C'est une structure indépendante qui n'est pas directement située dans la maison ou l'appartement du propriétaire : la clientèle a la possibilité de faire sa propre cuisine, petits déjeuners et repas. Le propriétaire d'un gîte peut choisir de créer e...

Métadonnées : Ensemble structuré d'informations servant à décrire une ressource.Décrire une ressource, qu'elle soit sous forme numérique (document web, photographie, fichier sonore, etc.) ou non (livre dans une bibliothèque, tableau dans une galerie d'art, etc.) r...

webdesigner : Personne qui utilise les techniques du webdesign afin de créer les graphismes d'un site internet. En tant que salarié ou freelance, le webdesigner a pour mission de créer la charte graphique et l'interface web d'un site internet, selon un cahier des...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Créer livre de cuisine" :

La cuisine à la Cour du Roi RenéLa cuisine à la Cour du Roi René (www.athenaeumfr.com, 2008-05-18)

Auteur: Anne Vallon de Montgrand Le Roi René, comte de Provence a laissé la réputation d'un souverain bon vivant, frivole, épicurien et gourmand. La cuisnie, à la Cour de ce roi, était une cuisine riche mais plus raffinée que celle de la plupart des tables de son temps. Elle bénéficiait des vergers, des potagers, des vignobles, des élevages d'animaux de basse-cour et de bétail que le souverain avait fait installés non loin de ses divers domaines. Les produits de la chasse et de la pêche la complétait avantageusement. Notre auteur s'est donc évertué à inventorier les pratiques et les usages culinaires de ce temps, période située entre la fin du moyen âge et les débuts de la renaissance. A la fois livre de cuisine et petit traité ethnographique, cet ouvrage contient de nombreuses recettes originales, surprenantes voire improbables, amis reste avant tout un livre pratique et utile. ED: Equinoxe (04/2008), 16.5x16.5 cm, 159 pages, broché

Girly Attitude, 10 menus ultra filleGirly Attitude, 10 menus ultra fille (www.athenaeumfr.com, 2008-05-18)

Auteurs: Stéphanie de Turckheim et Isabelle Schaff La collection s'articule autour du thème du cahier de tendance: Le livre ressemble à un vrai cahier d'écolier : la couverture est dotée d'un protège cahier transparent et à motifs, et l'intérieur est un méli-mélo composé de scans, de photos et d'etiquettes scotchées, avec des trombones de couleur et d'agrafes... pour créer l'effet de feuilles accrochées dans le cahier avec des photos d'ustensiles de cuisine et des objet déco en rapport avec le thème, pour une ambiance girly. Chaque cahier propose dix menus en rapport avec le thème du livre avec, en plus : Ma petite épicerie (les produits clefs), Ma petite boutique déco (pour l'ambiance), Mon frigo mémo (aide-memoire pour vos menus) , Mes dix commandements bio (tout un art de vivre!) et une planche d'étiquettes a découper pour customiser vos menus ! ED: Tana (05/2008), 17x22 cm, 61 pages, broché

Coaching cuisine, des conseils de pros pour faire de vous un vrai chef !Coaching cuisine, des conseils de pros pour fair (www.athenaeumfr.com, 2008-05-18)

Auteur : Marie Vendittelli La cuisine a pris une part de plus en plus importante dans notre vie quotidienne. Dans un souci constant de perfection, et parallèlement à la médiatisation importante de la cuisine via de nombreuses émissions de télévision, bon nombre de personnes décident chaque année de parfaire leurs connaissances culinaires — voire d'acquérir les bases qui leur ont toujours manqué. La notion de « Coaching » en cuisine s’exprime au travers de cours donnés à des petits groupes qui apprennent à réaliser quelques recettes. Cet ouvrage regroupe les conseils de 9 professeurs de cuisine, qui exercent leurs talents et les font partager par le biais d’une « école ». Afin que le plus grand nombre puisse trouver son bonheur, ce livre aborde plusieurs types de cuisine :française classique, light, italienne… Editeur : AUBANEL (05/2008), 195x255 mm, 160 pages, broché

Julie cuisine pour garder la ligneJulie cuisine pour garder la ligne (www.athenaeumfr.com, 2008-05-18)

Auteur : Julie Andrieu Julie cuisine pour garder la ligne, c’est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l’art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité ! Comme dans son émission Julie cuisine, Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d’astuces et d’images à croquer… 39 recettes légères, rapides et originales qui réveilleront vos papilles : tarama maison, ratatouille vapeur, tartare, salade de porc haché, taboulé libanais, crêpes allégées, mousse légère chocolat-passion… « Quand donc la minceur cessera-t-elle d’être synonyme de régime et le régime, synonyme de privation ? […] Plutôt que d’interdire les plaisirs que nous procurent les plats que nous aimons tous, j’ai essayé de renouveler ma façon de cuisiner ces interdits pour qu’ils ne le soient plus jamais. » Julie Andrieu. ED : ALBIN MICHEL (03/2008), 16x23 cm, 90 pages, broché