Les annonces de Nicolas Sarkozy lors du sommet social de mercredi ont fait réagir en Eure-et-Loir : c’est l’enquête de l’Echo républicain ce matin. Du côté des syndicats, on juge les mesures annoncées insuffisantes : la CFDT attendait davantage de mesures pérennes en faveur des bas salaires ; Force ouvrière met en cause la prime de 500 euros accordée aux chômeurs, un moyen, je cite, « de forfaitiser le licenciement ». Du côté de l’association Familles de France, on salue les primes accordées aux familles et aux personnes dépendantes. Et puis du côté du Medef, Ronan Thos s’est déclaré en faveur d’une revalorisation du chômage partiel, pour la création d’un fonds d’investissement social, et pour encadrer la rémunération des patrons.
Interview d'Hervé This Gastronomie moléculaire
La gastronomie moléculaire fut créée en 1998 par le physicien Nicholas Kurti et le physico-chimiste Hervé This. Les toqués se sont ensuite essayés à la cuisine moléculaire. Après une vingtaine d'années de succès, la cuisine moléculaire s'essouffle-t-elle? Ou est-elle amenée à se fondre au sein du patrimoine culinaire à tout jamais' Du côté des restaurateurs, les avis divergent. Du côté des particuliers, la vente des kits moléculaires continue son ascension.
À partir du 16 octobre, le Musée présente l´exposition Chroniques d´une Haute-Garonne dans la tourmente (janvier 1939-juin 1940) « Tout va très bien Madame La Marquise ! Tout va très bien… ».Cette nouvelle exposition est une rétrospective des événements marquants des années 1939 et 1940. Période de contradictions marquée par la montée des dangers internationaux et le recul...
La Tunisie affrontera la Côte d'Ivoire en match amical le 26 mars à Paris.
Le sélectionneur français de la Tunisie,...