mélanger le beurre avec la cassonade et la pâte d'amande.
ajouter les oeufs ,la farine ,la poudre d'amande ,puis les raisins , les fruits confits , la cannelle et le rhum.
préchauffer le four à 180°c
tapisser le moule à cake de papier sulfurisé, verser la préparation et enfourner et cuire 45 min vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir propre
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Vins & Agapes, la Cave et Bar à vins de Fréjus plage dans le Var vous attend à la soirée Picaillon qu'ils organisent le Vendredi 6 novembre 2009 à partir de 19h30. Le Menu très Sud-Ouest composé de 3 plats accompagnés chacun d'un vin sélectionné s'affiche à 35 euros. Les gésiers et cuisses de Canard Picaillon, des canards gras de tradition paysanne, proviennent de la maison Barthouil à Peyrehorade.
Leica M8 & Summicron 35mm f/2,5 ISO 320
Qu'est-ce que les malaccas ? Un instrument de musique ? Une danse latino ? Et bien non, il s'agit de petits fruits ayant la forme d'une figue. La Fabrique des Douceurs, entreprise artisanale de Sainte-Rose en Guadeloupe qui a eu cette bonne idée de fabriquer ses fruits confits au pieds de [...]