Idiomathique du jour
On peut sécher sur une serviette à la plage ou sécher sur un exercice de…
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Quiche aux endives et au jambon. A la maison, personne n?aime les endives, sauf Gabrielle et moi, même si j'ai un doute concernant Gabrielle, n?ayant pas préparé d'endives depuis des années. Et pourtant, rien de plus délicieux en hiver qu'une...
On a toujours plaisir à recevoir un bouquet de fleurs coupées. Mais les faire durer n’est pas forcément évident et c’est plutot triste de les voire faner.
Voila comment je procède pour les faire durer plus longtemps.
Je coupe les tiges en biais à la taille de votre vase. Si les tiges sont épaisse et fibreuse (les [...]
Astuces relatives:Entretenir les fleurs séchées.
Faire sécher des fleurs rapidement
Faire durer les coquelicots cueillis.
Rendre imperméable un vase fêlé
Le gratin d'endives au jambon est un plat convivial et qui plus est diététique. Préparation Lavez les endives et coupez la base Faites cuire les endives dans une casserole d'eau frémissante salée ou au cuiseur vapeur durant 10 min Préchauffez le four, fonction grill à 200 °C Pendant la cuisson des endives, préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole Ajoutez ensuite la farine et mélangez afin d'obtenir une préparation homogène Ajoutez le (...)
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Pâtisseries salées
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gratin,
fromage,
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endive
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