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Chateaux et vignobles

 Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

  1. Etiquette de Champagne : Pour lire une étiquette, mieux vaut connaître. Le Champagne a son vocabulaire propre : voici une petite dizaine de mots à connaître. Blanc de Blancs : cuvée, en général fort délicate, élaborée avec un seul cépage, le chardonnay. Blanc de noirs : cu...
  2. Vins primeurs : L'achat en primeur consiste à acheter 2 ans à l'avance des grands crus qui sont conservés par les châteaux ou domaines jusqu'à leur libération. L'achat de vins en primeur est issu de la tradition des achats de grands vins de Bordeaux. Ce type d'acha...

 Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Chateaux et vignobles" :

Informatique : Etes-vous Moyen âge ou ... Renaissance ?(, 2010-02-06)

A la Renaissance, les châteaux forts ont été, très vite, remplacés par des chateaux ouverts, accueillants. Et si, en 2010, on passait aussi d'une informatique Moyen Age, fermée, introvertie, à une informatique Renaissance, ouverte sur le monde extérieur ?

Vacances au château : un rêve désormais accessible à tous(, 2010-02-05)

Location de vacance au château : Avez-vous songé à la location de château pour vos prochaines vacances ! Région des 1001 châteaux, la Dordogne propose de nombreuses propriétés historiques et familiales en location de vacances. Toutes plus belles les unes que les autres, elles respirent l'histoire et nous font pénétrer dans leur monde bien particulier ? Qui n?a pas rêvé d'être un jour châtelain ? Malgré ce que l'on pourrait croire, ce rêve est accessible grâce aux locations de châteaux. Un peu partout en France, des châteaux sont offerts à la location saisonnière et permettent, grâce à leur capacité d'accueil généralement importante, en se regroupant à plusieurs amis ou familles, de devenir châtelain pour un budget vraiment très proche d'une location de maison classique. Chaque région offre ses propres caractéristiques. En Dordogne, région des 1001 châteaux, de nombreuses propriétés historiques familiales sont proposées en location de vacances. Toutes plus belles les unes que les autres, elles respirent l'histoire et nous font pénétrer dans leur monde bien particulier?. D'autres châteaux, en Bourgogne, dans le Bordelais, ou même en Provence sont plus luxueux et proposent des services très haut de gamme avec des décorations raffinées, des salles de sport, sauna, salles de réunion, tennis ... Les amoureux du vin pourront aussi profiter de découvrir différent...

Les chefs des Relais&Chateaux se mettent au vert(, 2010-02-02)

La décision est unanime : le thon rouge ne sera plus servi dans aucun Relais&Chateaux français, ceci pour protéger cette espèce menacée. Les cuisiniers de la chaîne se sont accordés pour cesser la cuisine de cette espèce de thon. Et oui, l'écologie est à la mode, même dans les cuisines.

Séjours au ski, week-ends en Relais & Châteaux(, 2010-01-29)

Plus que 2 jours pour gagner des séjours au ski et des week-ends en Relais & Châteaux!! 1er prix 1 semaine aux Coches pour 4 personnes, comprenant la location d'un appartement, 4 locations de mate?riel et 4 forfaits « Skipass » pour la semaine d'une valeur de 2000? 2e? prix 1 semaine a? Champagny en Vanoise pour 4 personnes, [...]

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