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Brandade de morue

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Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Brandade de morue" :

Viandes et plats Aux petits Coteaux(, 2010-01-05)

Catégorie: Viandes et platsArticle:Les viandes Escalope de veau Normande  : 170gr. environ 14.20 € (Sauce crème et champignons) Escalope de veau Savoyarde  : 170gr. environ 14.40 € (Recouverte de jambon cru et comté fondus au four et sauce crème) Escalope de veau Toscane  : 170gr. environ 14.20 € (Recouverte d'une sauce tomate cuisinée aux lardons, champignons et oignons, et de deux rondelles de chèvre) Escalope de veau sauce roquefort  : 170gr. environ 14.20 € Escalope de volaille  : à la crème 170gr. environ 7.80 € Pavé de bœuf  : 190gr. Environ 14.20 € (sauce au choix) Bavette d'Aloyau de bœuf  : 200gr. environ aux escargots 13.20 € aux échalotes 11.30 € Steak tartare de bœuf  : (préparé par nos soins en cuisine) 11.60 € (Moins de 5% de matière grasse) Les plats Véritable andouillette de Troyes  : grillée au four, sauce moutarde à l'ancienne, sauce roquefort ou vin blanc et échalotes 9.00 € Boudin blanc  : nappé d'une sauce moutarde à l'ancienne 7.80 € L'assiette savoyarde  : Pommes de terre, lardons et reblochon, le tout gratiné au four et accompagné de salade, de j...

Morue Séchée et Salée très épaisse 7/9(, 2009-12-21)

On dit que les Portugais ont une recette de morue pour chaque jour de l'année, et même qu'ils en ont plus de 1000. Quoiqu'il en soit, pour réussir une recette de morue, il faut avant tout une matière première de haute qualité. Cette très grosse morue, environ 3kg, va vous régaler.

Recettes: Riz à la morue(, 2009-11-29)

Envoyé Par: Linda

Poivrons del Piquillo farcis à la morue (pimientos del piquillo rellenos de bacalao)(, 2009-11-25)

Un vrai délice : pour une entrée chaude par exemple, servez ces succulents petits poivrons doux et fondants, accompagnés de leur farce à la morue et leur sauce onctueuse... Ces poivrons sont d'appellation d'origine contrôlée LODOSA, petit village de Navarre réputé pour la qualité incomparable de ses plaines maraîchères. Poivrons del Piquillo AOC farcis à la morue - 250 gr : 9,90 ?

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