A quelques jours du début des vendanges, les producteurs de Bourgogne se réjouissent. Le temps leur a été particulièrement favorable en 2009 et ils s'attendent d'ores et déjà un millésime exceptionnel.
L’élevage et le vieillissement des vins en barrique
Lors de la finition des vins, après l’étape des fermentations, le vin nouveau est élevé dans des cuves, des foudres ou des barriques.
Ce vin jeune n’est pas encore achevé: il est encore un peu dur et sa couleur n’est pas complètement stable.
Plusieurs étapes le séparent encore de la [...]
Barik Arythm est un groupe de percussions sur barriques né il y a environ 10 ans en Charente.
Nous nous produisons dans toute la France dans divers lieux, festivals de rue, foires, fêtes, concerts...
BARIK ARYTHM, groupe de percussions, sillonne la France depuis 10 ans au gré des concerts, festivals et manifestations diverses...
Les barriques ancestrales sont devenues tambours et s'offrent à tous les publics pour un divertissement musical et visuel tout à fait surprenant.
Bouillonnant mélange de sonorités chaudes et boisées, de rythmes puissants et exotiques, le groupe de percussions BARIK ARYTHM puise son inspiration au coeur de toutes les musiques du monde.
Si, à l'instar du Château L'Enclos, certains Domaines recyclent leurs fûts... l'utilisation de la barrique n'est plus réservé qu'au seul élevage du vin.
Barriqu'O Déco, Barriques Bois Déco ou Gérard Busin par exemple, sont des entreprises artisanales spécialisées dans la décoration intérieure et extérieure à partir de barriques. Elles proposent une gamme variée ...