Astuce culinaires en tout genre

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

Seb : Seb figure parmi les 1ers fabricants mondiaux d'équipements ménagers. Les produits du groupe sont commercialisés principalement sous les marques Seb, Tefal, Moulinex, Krups, Rowenta, Arno, Calor et Samurai. L'activité de Seb s'articule autour de 4 f...

Dermite séborrhéique : Manifestation cutanée d'une infection à Malassezia notamment sur le visage et le cuir chevelu Pathologie cutanée fréquente, touchant environ 2% de la population, provoquant des rougeurs du visage (rougeurs desquamatives des ailes du nez par exemple)...

Soft Bounce : E-mails qui ne sont pas arrivés à destination pour motif de refus temporaire.Il existe trois cas de « soft bounce » : il apparaît lorsque la boîte de réception du destinataire est pleine, voire saturée, refusant ainsi toute en...

E-optimisation : L'optimisation d'un site Internet consiste à exploiter au mieux les interdépendances qui existent entres les différents aspects du développement web : contenu, design, sécurité, ergonomie, accessibilité et référencement. L'E-optimisation implique de...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Astuce culinaires en tout genre" :

Propos culinaires & savants -Hervé This, Pierre Gagnaire -Propos culinaires & savants -Hervé This, Pierre Gagnaire - (www.athenaeumfr.com, 2008-09-23)

Auteurs : Hervé This, Pierre Gagnaire, Philippe Conticini, Emile Jung, Guy Savoy & Olympe Versini La cuisine ? Si la science nommée gastronomie moléculaire s’évertue à élucider ses mystères techniques, la question artistique demeure, plus vive que jamais. Il était donc légitime que la science et l’art dialoguent, pour nous permettre de mieux comprendre cette fascinante activité qui occupe une belle part de la culture française. Ici, Hervé This, physicochimiste à l’INRA, créateur de la gastronomie moléculaire, dialogue avec cinq de ses amis cuisiniers-artistes : Olympe Versini, Philippe Conticini, Pierre Gagnaire, Émile Jung, Guy Savoy. Leurs rendez-vous successifs sont consacrés à toutes les parties du repas, de l’entrée au dessert, et chaque discussion a pour centre une recette classique. Il en est fait une analyse technique et culturelle : les dictons culinaires ne sont-ils pas au centre de notre culture alimentaire ? Toutefois, la tradition est vite dépassée, par la discussion artistique : chaque chef livre les clés de son art particulier. Après ces dialogues, il ne sera plus question « des arts culinaires », mais de l’Art culinaire ! ED: Belin (07/2008), 16x25 cm, 187 pages, relié

[2.1 et +] Mettre en pause le téléchargement d'une appli de l'AppStore depuis l'iPhone (iPhone France Forum, 2008-09-21)

Cette fois ci une astuce pour l'AppStore. On a tous remarqué que l'on ne pouvait pas recevoir des appels pendant un téléchargement d'une application (surtout pour le v1). Maintenant si, astuce compatible firmware 2.1 et +.Il suffit d'appuyer sur l'icône de l'application en cours de téléchargement pour la mettre en pause.

Supprimer le dossier de partage de Windows Live Messenger (ABCdaire - Nouvelles soumises, 2008-09-04)

Les dossiers de partage permettent de déposer des fichiers en tout genre à l'attention de vos contacts MSN. Accessible depuis Windows Live Messenger, ce dossier l'est également depuis l'Ordinateur (Poste de travail) et via un raccourci dans Documents. Plutôt intrusive, cette option ne peut être directement désactivée via les préférences de Messenger. Suivez donc cette astuce pour en finir définitivement avec ce dossier de partage !

Astuce video Inkscape par Imppao (Calcyum, 2008-08-26)

Sur son blog dédié à Inkscape, Imppao propose diverses videos très utiles pour comprendre les rouages du logiciel. Parmi celles-ci, une astuce sur l'utilisation des marqueurs.