note: 3 sur 5
Cette adresse n'existe plus depuis plus d'un an, il y aujourd'hui un restaurant Vietnamien, le Namdo qui est un spécialiste du PHO, soupe traditionnelle.J'y mange de temps en temps à midi, c'est tout a fait correct.
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restaurant
vietnam
vieux-lyon
[ 21 février 2010; 20:30 au 23:30. ] DIMANCHE 21 FEVRIER / 20h30 / 14 ? - 5,5 ?
Réservation : 03 80 28 80 42 ? public@zutique.com
VIEUX FARKA TOURÉ ? Afro Blues
Vieux Farka Touré, le fils du grand guitariste malien Ali Farka Touré est déjà sorti de l'ombre de son père. Ali Farka Touré a prouvé ? dans le cas où certains [...]
Stéphane Arnal, le chef du restaurant Les Vieux Murs sur les remparts du vieil Antibes, entre Nice et Cannes, vous propose de découvrir, le jeudi 28 janvier 2010 au dîner, un menu-hommage à la truffe. Le chef compose une jolie déclinaison de plats qui se marient avec élégance et délicatesse à ce champignon mystérieux. Le chef, qui a repris depuis moins d'un an les fourneaux des Vieux Murs, a été couronné en novembre 2009 du titre de
Trouver-En-Bretagne.com © Photo-Breizhle 27/11/2009 à 09h31.Catégorie: Tradition et souvenirs.Pendant certaines fêtes de l'été on peut assister à des démonstrations de tannage traditionnel de voiles de vieux gréements.
La potion teintée est préalablement bouillie dans un chaudron sur les quais du port avant d'être étalé à la serpillière ou au balais brosse sur les voiles étendue sur le sol.
Bien que je ne connaisse pas la recette exacte de la potion orangée utilisée, il semblerait qu'elle soit réalisée à partir d'huile de lin, de cire d'abeille, de colorant ocre rouge (terre argileuse), d'eau de mer (pour le sel) et d'écorces de pin.
Il existerait une multitude de recettes qui en fonction de leur composition donnerait des teintes différentes suivant les régions et la nature des tissus utilisés.
Le but de cet entretien est de protéger la voile de la moisissure, des rayons du soleil et de l'imperméabiliser.... Cliquez ici pour accéder à la photo !
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