Editeur : milan jeunesseCollection : Accros de la natureAnnée : 02/2010Nombre de pages : 61N° ISBN : 9782745942890Reliure : ReliéType de support : LivrePrix : 13,00
De plus en plus souvent, nous trouvons des produits exotiques, bien évidemment, cette mode n'est pas nouvelle, mais quelles sont les conséquences sur l'environnement et sur l'homme. Question certainement grave de conséquences mais certainement sans réponse franche.Pour nous pêcheurs, il est vraiment facile de trouver ces éléments étrangers à notre environnement, que se soit des espèces végétales ou animales, les vielles mains s'aperçoivent de ce changement, malheureusement Il n'en est pas de même pour nos jeunes, qui eux naissent avec ces envahisseurs déjà présent. Le cas simple et le plus évident est l'arc en ciel, truite d'origine américaine introduite en France pour l'élevage destiné à l'alimentation, mais la tentation de fournir en truites nos rivières fut trop grande, et les lâchers de truite donnent l'illusion d'une rivière en bonne santé, pleine de truite dite saumonée, gage de qualité bien sur.Mais pire encore, nous trouvons des saumons de fontaine, qui n'ont pas la taille légale de capture, ce qui veut bien dire qu'ils sont introduits dans un but de grossissement et de capture par un pêcheur, alors que les truites farios, bien présentes, doivent lutter pour leur survie face à ce gros mangeur qu'est le saumon de fontaine.Pourtant, les truites du doron sont bien présentes et elles ont tout de même fier allure avec cette robe et n'ont rien à envier à ce saumon de fontaine, laissons donc la place à ces farios qui sont le patrimoine de nos rivières.
Salmo trutta est une espèce de poisson de la famille des Salmonidés qui correspond à la truite commune européenne.Elle existe et est connue sous plusieurs formes ou morphes : La truite fario ou Salmo trutta fario sa forme de rivière, la truite de mer ou Salmo trutta trutta, pour les individus ayant migré en mer, la truite de lac ou Salmo trutta lacustris ou truite de lac, pour les individus qui font leur croissance dans un lac.Malgré leurs aspects assez différents, ces groupes ne sont pas des sous-espèces mais forment une seule population dans chaque rivière ou ensemble de cours d'eau voisins où ils se reproduisent.Il existe plusieurs souches génétiques bien différentes, dont la souche atlantique et la souche méditerranéenne. La souche atlantique est géographiquement répartie de l'Europe du nord à la côte ouest de la France , et est généralement de couleur jaunâtre avec de nombreux points colorés. La souche méditerranéenne se répartie sur le pourtour du bassin méditerranéen et est généralement beaucoup plus sombre et sans points colorés.On relève également une souche corse : Salmo trutta macrostigma. (voir les truites corses)En ce qui concerne l'alimentation :Les truites sont carnivores. Elles se nourrissent principalement de vers,d'insectes et de larves aquatiques, mais les spécimens les plus imposants chassent également d'autres poissons, en pratiquant parfois le cannibalisme.
La truite de lac Vie une vingtaine d'années Coloration du poisson Dos bleuté foncé. Les flancs sont plus clairs, argentés, avec des taches de formes irrégulières brunes ou rougeâtres. Alimentation Organismes planctoniques, insectes, poissons Maturité sexuel Dès 4 ans suivant les régions Taille Jusqu'à 120 cm Poids 600 gr à 15 kg (25kg) Reproduction Novembre à décembre Nombres œufs 1'000 à 2'000 par kilo de poids Diamètre des œufs 5 mm à 5,5 mm Coloration des œufs OrangeLes truites de lacs ne se trouvent que dans les grands lacs, comme ceux du Bourget, du Léman, d'Annecy et de Serre-Ponçon. Elle a besoin d'un grand volume d'eau, entre 10 et 30 mètres de profond.Elle remonte les affluents des lacs pour se reproduire, la méthode de reproduction est similaire a celle de la truite fario.
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